poulet au gratin

les enfants aiment bien le poulet, je vais vous donnez une recette toute simple que les enfants adorent, méme les grands :smile2:

il faut cuisse de poulet, béchamel, gruyére rapé

vous prenez une cuisse de poulet par personne, que vous faites cuire au four sans mettre de gras, 5 mn avant la fin de cuisson vous faite une béchamel, une fois que les cuisses sont cuites, vous versez la sauce bechamel dessus et rajoutez du gruyére, pour gratiné,

comme légumes frites,pates, ou riz

moi je préfére prendre un boite de petits pois extra fins et acherter des carottes fraiches, oignons et lardons fumés

je coupe mes carottes en petits morceaux(bon biensur je les épluche avant et les lave) que je fais revenir avec des oignons en petits morceaux, je rajoute des petits lardons fumés, quand les carottes sont dorées je mets dessus le jus des petits pois, je mets un couvercle et rajoute un peu d'eau pour éviter que les carottes brules, au moment de se mettre a table je rajoute les petits pois

Miam moi je suis plus un zenfant mais je veux bien goûter :p

Ma maman faisait ça avec le reste du poulet quand j'étais petite.

Tu peux rajouter des carottes dans le gratin, ou du poireau, des oignons... miom !

merci du renseignement CmoiC, je le ferais la prochaine fois