Pourquoi on fait la teuf ?

Le comportement de l'être humain qui a existé depuis assez longtemps (je ne dirai pas depuis la nuit des temps, car on ne sait pas si les premières tribus nomades et sédentarisées faisaient des "fêtes") mais on a des gravures, des peintures ou on voit les gens faire la teuf. Faire la fête : ripailler, vénérer, chanter/danser, se défouler ... pourquoi l'être humain éprouve t'il ce besoin de trouver d'autres êtres humains pour organiser un évènement spécifique en hommage à quelque chose (ou à rien du tout) et à mettre sur la table toutes ses ressources ? Et pourquoi on fait la fête à date fixe ? On prend le 13 juillet rien de spécial mais le 14 c'est bal et feu d'artifesse, pourquoi ?

Pourquoi faire la teuf ? Cela correspond à quel besoin ? Et surtout devons nous boire pour faire la teuf ? Peut-on faire la teuf à l'eau ?