Cigarettes russes

Bonjour les gens

Pour accompagner une mousse, une crème ou tout simplement pour grignoter, voici la recette des cigarettes russes, ultra simple

Pour les ingrédients :

2 blancs d'oeufs

100g de sucre

50g de beurre fondu

50g de farine

1 ptite goutte de vanille

1 pincée de sel

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Serrez les blancs avec le sucre (= vous battez les blancs en neige avec le sucre ), ajoutez la vanille.

Ensuite ajoutez délicatement à la spatule la farine tamisée (pour pas faire de grumeaux :blush: ), puis le beurre.

Sur une plaque à patisserie, faites de petits disques de pate. Attention, il faut bien espacer pour qu'ils ne se touchent pas en s'étalant à la cuisson !

Faites cuire à 180° une dizaine de minutes.

Ensuite l'étape cruciale tadaaaaaaaaaaaaam

Sitôt sorti du four, roulez les disques pour obtenir la forme des cigarettes. (attention au bout des doigts ça chauffe !)

Voilà ... maintenant ne reste plus qu'à croquer

merci CmoiC,facile à faire ,moi j'ajouterai du nutella à l'interieur de chaque cigarette :blush:

Dit CmoiC, je ne l'ai jamais dis, mais tu es une des forumeuse que j'apprécie le plus à lire (c'est français ça :blush: ? ), tes topics toujours d'une rare subtilité, intelligent, drôle et varié et.... je peux avoir une cigarette russe ??

Gordon... subtil le passage de pommade

Bon je t'en mets une de côté pour la peine

@Nacirah la prochaine fois je pensais les napper avec du chocolat fondu :blush: