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Le gâteau "PCPC" de Tata Fidélia :D


Fidelia

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Membre+, Sirène des abysses de l'Asile, 48ans Posté(e)
Fidelia Membre+ 30 202 messages
48ans‚ Sirène des abysses de l'Asile,
Posté(e)

Amis gourmands ramenez vos fesses !! :snif:

Un gâteau délicieux que je fais de temps en temps et qui a bcp de succès :blush: .

Ah oui PCPC c'est PEPITES CHOCO / POMMES / CANNELLE :coeur:

Ingrédients :

300g Farine

3 Pommes

125g noisettes en poudre

100g pépites chocolat

6 oeufs (entiers)

300g sucre en poudre

200g beurre

1 sachet levure

1 sachet sucre vanillé

2 cc cannelle

La recette est on ne peut plus simple... il suffit d'incorporer tous les ingrédients un par un (dans l'ordre de la liste), de mélanger entre chaque ajout.

Petite séance de musculation en prime car plus on ajoute d'ingrédients plus c'est dur de tourner la pâte (pour les "mous du muscle", si vous utilisez un batteur, attendez-vous à ce qu'il peine :bo: ).

=> Verser la pâte obtenue dans un moule beurré-fariné (plutôt grand ou haut car ça fait une bonne qté quand même).

=> Enfourner 45-50 mn à 180° (vérifier s'il est cuit en plantant une pointe de couteau au milieu en fin de cuisson).

Non la gourmandise n'est pas qu'un vilain défaut :coeur:

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Membre, 61ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

les pommes tu les mets avec tout les ingredients ou apres la préparation ,et tu les coupes en dés ou en tranches!!!

il me reste qu'à acheté des pommes et hop au fourneau merciiiiiiiii :blush:

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Membre+, Chercheur de saveur et rimeur de gout, 40ans Posté(e)
bibi07 Membre+ 5 261 messages
40ans‚ Chercheur de saveur et rimeur de gout,
Posté(e)

Moi dans l'ordre j'ajouterai

oeufs +sucres

+farine+levure+poudre de noisette+ cannelle ( melanger le tout au prealable les poudres se melangent toujours entre elles :blush: )

+le beurre fondu

+ pomme+pepite de chocolat

mais sinon ca a l'air bon le pcpnpc :coeur:

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Membre, Posté(e)
veronicalis Membre 14 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

ca a effectivement l'air bien bon cette recette ca donne envie de se lancer!! je ne suis pas très bonne cuisinière mais pour une fois ca na pas l'air trop compliqué!! je vous dirais...merci en tout cas pour les conseils!

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Invité
Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

Tout pareil ! :blush:

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Membre+, "Asilienne" de service, 59ans Posté(e)
virgule.6 Membre+ 72 753 messages
59ans‚ "Asilienne" de service,
Posté(e)

Le PDPC quoi???? :blush:

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Membre+, Sirène des abysses de l'Asile, 48ans Posté(e)
Fidelia Membre+ 30 202 messages
48ans‚ Sirène des abysses de l'Asile,
Posté(e)
les pommes tu les mets avec tout les ingredients ou apres la préparation ,et tu les coupes en dés ou en tranches!!!

il me reste qu'à acheté des pommes et hop au fourneau merciiiiiiiii :coeur:

Oui pardon c'est vrai que je n'ai pas parlé des pommes :blush:

En fait oui il faut les couper en petits dés (en général je n'en mets même que 2 car au-delà je commence à avoir mal au bras pour mélanger :bo:

Le PDPC quoi???? :coeur:

Tsssssss... file à la niche toi ! :snif:

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