pie au potiron

Bonjour a tous :blush:

La saison va bientot s'chever profitons en

Avec une belle pie au potiron

ingredients

1 pate a trate brisé

700 g de potiron

90 gr de sucre

1/2 c a c de 5 epices chinois

1 c a c de gingembre ( grrrrrrr)

3 oeufs

15 gr de creme fraiche liquide

Faire cuire la tarte a blanc mais tres legerement

faire une purée avec le potiron

melanger le reste des ingredients pour que cela soit tres homogene

mettre au four 1 h a 180

bonne degustaiton

Une pie ?

c'est une tarte ou une tourte au choix

Oui, je sais :blush:

Je voulais juste faire remonter la recette, elle me plait bien

merci beaucoup