j ai besoin d aide....

en cuisine

voilà ce soir je voudrai faire des bouchées a la reine mais je sais pas comment les garnir :)

et peut on les accompagner d une viande ?

alors voila ce que j ai comme ingredients

-courgette

-champignons de paris frais

-creme liquide

-et apres tout depent ce que vous me proposer

aider moi :blush: bibi,blablateur

et biensur vous

Normalement ris de veau :blush:

Sinon avec des quenelles

merci jim

personne d autre :blush:

Tu peux essayer aussi avec du jambon coupé en dés. Mais perso, je ne trouve pas ça trop top :blush:

je crois que je me passerai du jambon :blush:

Mayrde, t'es musulmane au moins ? :blush:

Je connais avec quenelles coupées en petits morceaux et champignons, mais aussi quenelles et fruits de mer, ou encore pourquoi pas volaille en petits morceaux et olives vertes, et toujours avec de la béchamel.

De toutes façons au vu de tes recettes, quoi que tu fasses, ça sera bon ! :blush:

biin vi :blush:

merci chapacha je vais essayer avec des dés de poulet , on verra bien

PS : en accompagnement : du riz (mais pas de veau Ze Dourz ! :blush: )

du riz j ai plu mais pense tu que ça ira avec des petites pates ?

Ah ben oui, surtout que je n'aime pas trop le riz mais que j'adore les pâtes ! :blush:

biin vi

Je ferais gaffe la prochaine fois

PS : en accompagnement : du riz (mais pas de veau Ze Dourz ! )

A cette heure là tu mépates :blush: (pas mes pâtes, hein )

bin moi aussi :blush:

Tu peux aussi les mettre avec des haricots verts. C'est trop bon avec la sauce!

Ma mère pour changer met les mêmes trucs que pour faire des coquilles St Jaques dans les bouchets.

alors desoler pour le retard mais vieux motard que jamais

sachant que les bouchees a la reine sont appelation ce que tu veux faire toi ce sont des vols au vent

alros on peut les farcir avec un emincé de poulet de veau et meme de boeuf ( style bourguignon ou alors thai)

Les poisson sont simpa avec une sauce nantua le brochet sera super

sole normande avec sauce au cidre

Cocktail de fruits de mer avec sauce vin blanc

ou saint-jacque sauce safrané

moules aussi c'est simpa

ou tout simplement les farcir de legumes sauté au wok et faire un viande a part

voila j'espere que j'ai repondu a ta question ( tardivement mais bon desolé :blush: )

c est rien bibi merci !

biin j ai fait des legumes et des champignons de paris accompagné de dés de poulet sauté a la poele,arrosé d une bechamel

et j ai mis a coté des pates(coquillettes) !! c etait bien bon :blush: