Fondant au chocolat ( Gateau )


flo44 Membre 19 messages
Forumeur balbutiant‚ 23ans
Posté(e)

C'est tout simple donnez moi des recettes d'un bon gateau au chocolat ;) ! Voilà j'attend avec impatiente vos réponses :smile2:

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Invité noujoum
Invité noujoum Invités 0 message
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Ingrédients:

Pour 8 parts : Moule rond de 20cm de diamètre 100 g de fromage blanc 0% 250 g de chocolat 15 g de maïzena 4 oeufs 35 g de sucre rapadura 1 pincée de sel

Préparation:

Mettre le chocolat à ramollir à feu très doux. Ne vous pressez pas

Casser le oeufs en séparant les blancs des jaunes; battre les jaunes avec le sucre et lorsque le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat.

Battre les blancs en neige. Les incorporer petit à petit à toute la pâte en soulevant le mélange. Beurrez et chemisez un moule à bords hauts. Enfournez à four assez chaud (200°). Faites cuire 20'.

Attendez que le gâteau ait légèrement refroidi avant de démouler.

voila !! :smile2:

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Aliénor Membre+ 13 301 messages
Les épreuves qui ne me tuent pas me rendront plus forte‚ 31ans
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Gâteaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuu :smile2:

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