Crevettes au Sésame


Blablateur Membre+ 7 069 messages
Chronophage boulimique‚ 45ans
Posté(e)

Crevettes au Sésame

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Préparation : 10min / Cuisson : 5min.

pour 4 personnes :

Ingrédients :

- 16 grosses crevettes roses crues,

- 1 blanc d'oeuf,

- 1 cuillèrée à soupe de de farine,

- 2 cuillèrées à soupe de graines de sésame blond,

- Huile pour friture.

Préparation :

- Les crevettes :

Retirer la tête, décortiquer la queue en conservant le dernier anneau et faire une fente sur le dos.

- Le sésame :

Mettre dans un bol la farine, dans un autre le blanc d'¿uf légèrement fouetté, et dans un troisième les graines de sésame. Passer rapidement les crevettes dans la farine, le blanc, égoutter, et les rouler dans le sésame.

- La cuisson :

Chauffer l'huile dans une casserole et, dès qu'elle est bien chaude, y plonger les crevettes, les faire cuire 1 à 2 minutes en les tournant. Poser les crevettes cuites sur un papier absorbant quelques secondes et servir chaud.

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Virginye Membre+ 19 458 messages
Experte en Grum's ‚ 39ans
Posté(e)

alors ça !! c'est cruel !! de nous pondre ça à cette heure-ci :smile2:

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madoka Membre 5 163 messages
Mexican pig‚ 42ans
Posté(e)

*regarde sa salade de thon et ses chips bolognaise* .... ;) ....

*Pleuuuuure* :smile2:

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Blablateur Membre+ 7 069 messages
Chronophage boulimique‚ 45ans
Posté(e)

Ben vi mais bon, en même temps c'était pour changer ma signature, maintenant je poste l'ancienne avant d'en mettre une nouvelle comme ça je garde trace des recettes pour votre plaisir!

C'est bien de manger, y'a pas de mal à se faire plaisir! :smile2:

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Invité noujoum
Invité noujoum Invités 0 message
Posté(e)

et si j aime pas le sesame !! :smile2:

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Blablateur Membre+ 7 069 messages
Chronophage boulimique‚ 45ans
Posté(e)

Ben met des pignons de pin ou de la cacahuette grillés et concassée (enfin l'inverse^^) enfin y'a plein d'alternatives, graine de pavot, de courge, de tournesol... Des pistaches non-salées hachées, des amandes pilées et grillées... :smile2:

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