La Chandeleur


meloudidounou Membre+ 13 086 messages
Indiscernablement perceptible‚ 31ans
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crepes.jpg

La Chandeleur


Lundi 02 Février - 14:52

La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle".



A l'origine, à l'époque des Romains, il s'agissait d'une fête en l'honneur du dieu Pan. Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. En 472, le pape Gélase 1er décide de christianiser cette fête qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple. On organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur, selon une technique précise. Chaque croyant doit récupérer un cierge à l'église et le ramener chez lui en faisant bien attention à le garder allumé. Un dicton de Franche-Comté dit d'ailleurs :

Celui qui la [chandelle]rapporte chez lui allumée
Pour sûr ne mourra pas dans l'année



Ce cierge béni est censé avoir d'autres pouvoirs. On dit que quelques gouttes de sa cire versée sur des ¿ufs à couver en assurent une bonne éclosion. Et aussi que sa flamme protège de la foudre si on l'allume pendant l'orage.

pieces-or.jpgEntre temps, une autre tradition a vu le jour : celle des crêpes. Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de crêpes le jour de la chandeleur, le blé serait carié pour l'année. On dit d'ailleurs :

Si point ne veut de blé charbonneux
Mange des crêpes à la Chandeleur

D'ailleurs, en faisant les crêpes, il faut respecter une autre coutume, celle de la pièce d'or. En effet, les paysans faisaient sauter la première crêpe avec la main droite tout en tenant une pièce d'or dans la main gauche. Ensuite, la pièce d'or était enroulée dans la crêpe avant d'être portée en procession par toute la famille jusque dans la chambre où on la déposait en haut de l'armoire jusqu'à l'année suivante. On récupérait alors les débris de la crêpe de l'an passé pour donner la pièce d'or au premier pauvre venu.
Si tous ces rites étaient respectés, la famille était assurée d'avoir de l'argent toute l'année.

Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre
ou qui ne la rattrape pas sous la forme navrante de quelque linge fripé,
celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaineAujourd'hui, les processions aux chandelles et autres rites n'existent plus mais on a conservé la tradition des crêpes et les commerçants participent en offrant, dès la fin du mois de janvier, qui un pot de confiture pour l'achat d'une crêpière, qui une crêpière pour l'achat d'un paquet de farine ¿spécial crêpes'.



Enfin, n'oublions pas les croyances liées à la météo. En de nombreux pays, on croit que le jour de la Chandeleur, un ours sort de sa tanière. Si la température est douce et qu'il voit le soleil, il retourne vite reprendre son hibernage, car il sait que le beau temps ne durera pas. Un proverbe dans le Calendrier des bons laboureurs en 1628 disait :

Si fait beau et luit Chandeleur
Six semaines se cache l'ours

Un autre proverbe français dit :
...
Suite de l'article


Source: momes.net

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Diana Membre 11 512 messages
Angel Of Death‚ 42ans
Posté(e)

Je viens juste de finir mes pâtes à crêpes (sarrasin et sucrée) pour ce soir ^^

Quand je fais sauter mes crêpes dans la poêle, je garantie pas l'atterrissage....quant à la forme, mon fils dit que je fais des crêpes animées :smile2: ;)

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meloudidounou Membre+ 13 086 messages
Indiscernablement perceptible‚ 31ans
Posté(e)

:smile2: j'imagine bien la forme de tes crêpes ;)

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Invité Giliane
Invité Giliane Invités 0 message
Posté(e)

ce soir, crêpes salées et sucrées :smile2:

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Mel&Yo Membre+ 21 245 messages
Forumeur alchimiste‚ 31ans
Posté(e)

Pour moi c'est le jour où l'on se gave de crêpes :smile2:

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Mua Membre 9 648 messages
Tigresse Therese‚ 25ans
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Ici les enfants viennent chanter devant ta porte contre quelques bonbons ;) Po envi, veut gardewr tout le chocolat pour moi :sleep: :smile2:

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Maïwenn Membre+ 16 546 messages
Vache Normande‚ 34ans
Posté(e)

j'ai fêter la chndeleur en avance moi, j'me suis goinfrée de crêpes la semaine dernière :smile2:

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Lapepette Membre 9 064 messages
Pepette Folle ‚ 27ans
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Mo j'en ai pas fait ... Faut que j'en fasse pour mon homme selon vous ? J'ai po envie, je fais gaffe à mon poids, je vais avoir les boules si je peux pas en manger ...

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Maïwenn Membre+ 16 546 messages
Vache Normande‚ 34ans
Posté(e)
Mo j'en ai pas fait ... Faut que j'en fasse pour mon homme selon vous ? J'ai po envie, je fais gaffe à mon poids, je vais avoir les boules si je peux pas en manger ...

parfois, je me demande si ya des d"cisions que tu prends par toi même; sans vouloir t'offenser.

je dois faire attention à ne pas prendre de poids, ça m'a pas empêcher de manger des crêpes.

Tu peux manger des crêpes si tu manges léger à caôté et ti su tartines pas tes crêpes de nutella.

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baskia Membre 100 messages
Forumeur inspiré‚ 30ans
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Pour moi les crépes c'est tout les semaines et même pour la chandeleur.

Les crépe ne fond pas grossir c'est surtout ce que tu met dedans. Les crépe au miel c'est très bon pour la santé car notre corp arrive facilement a assimilé le sucre du miel sa donne du tonus. Régaler vous bien !!!

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Elsa Membre+ 29 051 messages
Amiereuse de Nouille <3 Zalakiss‚ 22ans
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mon fils dit que je fais des crêpes animées :smile2: :sleep:

:o°

genre en forme de flaque d'eau? :sleep:;):|

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