recettes de régime


petitepuce60440 Membre 159 messages
Forumeur inspiré‚ 35ans
Posté(e)

Bonjour, voilà je suis suivi par une diététicienne depuis 2 mois j'en suis à moins 9.7 kilos :smile2:

elle ma demander de faire un cahier de recettes avec les équivalence j'ai quelque recettes que je vais vous donnez, mais ce que je voudrais c'est des nouvelles pour changer un peu , si vous en avais faite le moi savoir ;)

la premiére: carootes au curry

Mise en équivalence au prochain repas je ne mangerai pas de légumes et j'aurais moins 50 gr de pain sur ma ration .

Pour 4 Personnes:

600g de carottes

300g de pomme de terre

300g de tomates pelées

2 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile

1/2 cuillère à café de curry en poudre

1 feuille de laurier

sel

Nettoyer les carottes et les couper en 4 dans le sens de la longueur.

Peler et émincer finement les pommes de terre.

Couper les tomates en petits morceaux.

Peler les gousses d'ail.

Mettre le tout dans une cocotte avec l'huile, le laurier et 1/2 verre d'eau.

Couvrir et laisser cuire 30 minutes en remuant de temps en temps.

5 minutes avant la fin de la cuisson, saler et ajouter le curry puis bien mélanger.

Hachis à la courgette:

Mise en équivalence au prochain repas je ne mangerai pas de légumes et j'aurais en moins 100g de viande, 30g de fromage et 10g de matiéres grasses

Pour 1 personne:

200g de courgettes

100g de tomates fraiche ou pelée

100g de viande haché

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/2 oignon

Ail

Sel, poivre

30g de mozzarella

1 cuillère à soupe de chapelure

Dans un plat disposer une partie des courgettes coupées en rondelle.

A côté, faire revenir la viande avec l'oigon émincé, l'ail écrasé, sel, poivre avec l'huile d'olive, puis ajouter les tomates.

Quand le mélange est bien homogéne, disposer le tout sur le lit de courgettes.

Ensuite, disposer le reste de courgettes en alternance avec la mozarella.

Quand c'est terminé, saupoudrer avec la chapelure et laisser cuire 30 minutes à feu doux.

voilà je vous en donnerai d'autres si sa vous intéresse mais faite de même si vous en avez je suis preneuse :o

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LaClandestina Membre 19 730 messages
Agent Publicitaire‚ 29ans
Posté(e)

moi c'est beaucoup avec des epinards... j'ai pas de recette spécifique, je met ce que je trouve, toujours light, genre vache qui rit light, creme fraiche, ou bien des dés de jambons...

aussi des coeurs d'artichaud :smile2:

sinon une petite recette de ma copine italienne :

pour 2 personnes :

1 verre de riz

1 petit pot de petit pois

150gr de dés de jambon

2 vache qui rit (light = 22cal/ portion!)

mettre le riz avec 2 verre d'eau, et les petits pois, puis le jambon... ajouter ou retirer de l'eau tout au long de la cuisson selon le riz...

2minute avant la fin ajouter la vache qui rit en petit morceau... et servir...

ça peut parraitre urk, mais c'est trop bon!!! et ma nutricioniste qui me suivait en france m'avais déjà conseillé les recettes à base de vache qui rit ;)

Modifié par VersionAnnSo

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petitepuce60440 Membre 159 messages
Forumeur inspiré‚ 35ans
Posté(e)

Pas mal un peus spécial mais je vais essayer pour voir aprés tout j'aime tout les ingrédients séparement alors mélanger sa dois pas être mauvais :smile2:

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