Quel sera votre menu de ce soir ?

nonobonobo Membre 9 386 messages
X-Banni-X‚ 35ans
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Pain de viande Savanna???

(chuis curieuse de savoir ce que c'est...) :p

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Invité Savanna
Invité Savanna Invités 0 message
Posté(e)

Pain de viande Savanna???

(chuis curieuse de savoir ce que c'est...) :p

C'est encore un truc de Belges ? :smile2:

Viande hachée ( porc et boeuf de préférence) , oignons hachés , persil haché , ail , oeuf , pain rassit ( ou chapelure) lait , épices sans oublier la muscade .

Bien mélanger , bien le claquer de toutes parts sur la planche pour qu'il ne se défasse pas à la cuisson et garde une certaine fermeté ( oui c'est assez violent :smile2:) , lui donner la forme d'un ptit rôti ou un pain , hop au four ou casserole .

C'est à peu de choses prêt le même principe que les boulets .;)

Modifié par Savanna

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nacirah62 Membre 2 217 messages
Forumeur alchimiste‚ 54ans
Posté(e)

Une bonne salade de légumes ,plein de couleur et saveur "carottes, courgettes, pommes de terre, poivrons vert et rouge, betteraves, "et pour le décore" des olives noir , cornichons, tomate, thon a l'huile, œufs dure " sans oublier la vinaigrette a l'huile d'olive et mayonnaise .

Mousse aux citron

Bon appétit a tout :bave: :p

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Lucy Van Pelt Membre 25 664 messages
Forumeur alchimiste‚
Posté(e)

C'est encore un truc de Belges ? :smile2:

Viande hachée ( porc et boeuf de préférence) , oignons hachés , persil haché , ail , oeuf , pain rassit ( ou chapelure) lait , épices sans oublier la muscade .

Bien mélanger , bien le claquer de toutes parts sur la planche pour qu'il ne se défasse pas à la cuisson et garde une certaine fermeté ( oui c'est assez violent :smile2:) , lui donner la forme d'un ptit rôti ou un pain , hop au four ou casserole .

C'est à peu de choses prêt le même principe que les boulets .;)

Et pas que...... :sleep: (lol) En fait j ai été surprise en te lisant car je croyais qu il n y avait qu ici que l on préparait le pain de viande, qui est une recette traditionnelle. Et donc en faisant de très sérieuses recherches sur cette épineuse question, il semble que cela ait en plus des origines Belges et États-Uniennes également :|

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Invité Savanna
Invité Savanna Invités 0 message
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Lucy , comme quoi même si nous pays sont différents , ils ont des points en communs ..

Après des mots patois , le mariage gay (:o°) le pain de viande .:yahoo:

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Ninouschkaya Membre 3 044 messages
Brise-noix devant l'éternel‚ 22ans
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Pâtes pour changer :blush:

Mais on fait ça bien...emmental et sauce tomate-basilic

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Invité Musicateur
Invité Musicateur Invités 0 message
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Pavé de saumon, riz et salade zen.gif

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nacirah62 Membre 2 217 messages
Forumeur alchimiste‚ 54ans
Posté(e)

Gratin de pommes de terre et chou-fleur

Salade

Yaourts

Bon appétit a tout :)

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nacirah62 Membre 2 217 messages
Forumeur alchimiste‚ 54ans
Posté(e)

Couscous au poissons avec des légumes

Salade variés

Bananes et oranges

Bon appétit a tout ;)

Modifié par nacirah62

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Heavy_Sixtine Membre 2 156 messages
Squatte le bar !‚ 25ans
Posté(e)

Epinards à la crème, et ensuite euh je sais pas.

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Invité natd
Invité natd Invités 0 message
Posté(e)

Petite salade de tomates et œufs durs

Gratin de coquillettes

Yaourt à la framboise

Bon appetit à tous :)

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nonobonobo Membre 9 386 messages
X-Banni-X‚ 35ans
Posté(e)

Soupe de courge, fromage blanc et chocolat... :p

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LaPepetteuh Membre 1 209 messages
Forumeur alchimiste‚ 27ans
Posté(e)

Croques Monsieur et mélange de salade ici !!

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nacirah62 Membre 2 217 messages
Forumeur alchimiste‚ 54ans
Posté(e)

Soupe de légumes

Salade de tomate et fenouil

Salade de fruits faite par moi même :bave:

Bon appétit a tout :p

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Invité insomnia
Invité insomnia Invités 0 message
Posté(e)

toujours en cuisine Nacirah :smile2:

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nacirah62 Membre 2 217 messages
Forumeur alchimiste‚ 54ans
Posté(e)

Bonsoir insomnia :)

Et bin oui toujours en cuisine ,mon homme est trop gourmant comme moi :p

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Invité insomnia
Invité insomnia Invités 0 message
Posté(e)

t'as bien raison :smile2: :bo:

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Invité Savanna
Invité Savanna Invités 0 message
Posté(e)

*Rôti de porc ( marinade miel , vinaigre balsamique , moutarde douce , thym , romarin ) échalotes , sucre cassonade , spéculoos , le tout mijoté dans de la Gueuze .

*Frites

*4/4 aux poires amandes .

Bon app' ;

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sylvia 12 Membre 832 messages
Forumeur accro‚ 49ans
Posté(e)

et ho,tu sais ce que c'est un régime toi,

t'en a jamais entendu parler hein ?

ha c'est du beau,

C'EST DU BEAU !

ha part ça bon apetit,

ou peut-être déja bonne digestion.

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nacirah62 Membre 2 217 messages
Forumeur alchimiste‚ 54ans
Posté(e)

:|

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