mimisoleil

Il est toujours que dans un sens... Tout au moins au départ... La différence fait toujours un peu peur... L'étranger avant c'était celui de la vallée d'après... On aimait pas les gens de tel ou tel village, de telle ou telle région parce qu'ils parlaient pas pareils, qu'ils avaient une manière de vivre différente, des coutumes différentes, des plats différents, une religion différente,... Si la couleur de la peau annonce clairement la différence, les réactions sont plus "rapides" parce que la différence est clairement annoncée... Le racisme existe aussi dans un même peuple qui a plusieurs ethnies comme en Afrique ou en Inde... Il existe dans un sens d'abord et entraine souvent une réaction de rejet aussi par ceux qui en sont victimes... Une sorte d'engrenage qui fait que plus le temps passe, plus la situation s'aggrave, s'enlise et perdure... Seuls les personnes intelligentes et ayant aussi l'intelligence du coeur sont capables de se sortir de ce type d'engrenage... Et ma foi, les faits prouvent que nous manquons cruellement de ce type de personnes sur cette terre... On en revient toujours aux rôles bourreaux/victimes que nous endossons tour à tour... Rien de pire qu'un homme qui se groupe en meutes avec d'autres hommes avec la peur au ventre... Quelque soit la couleur, l'homme reste un homme, c'est à dire capable du pire... Comme du meilleur... Encore faut-il qu'il le souhaite... Tellement plus facile de crier avec les loups que de dire les mots de la raison... Le racisme au fond n'a pas lieu d'exister... Tous les "racistes"(1) du monde (contre les arabes, contre les noirs, contre les blancs, contre les juifs,...) ne prouvent qu'une chose : qu'ils sont tous semblables... (1)" racistes" dans le sens très large de ceux qui ne supportent ni une origine ethnique différente ni une culture différente ni une religion différente...

Croque monsieur, salade d'endives au vinaigre balsamique et une pomme...

Gratin dauphinois et salade d'endives au vinaigre balsamique... Tarte aux pommes maison...

Feignasse par moment... A d'autres bavarde... Et amoureuse tout le temps...

L'apprentissage se fait dans l'effort et la concentration... Le jeu est une forme d'apprentissage naturel chez l'enfant mais il nécessite des efforts : écoute, concentration, mémorisation... Le jeu n'est que cela... Il est naturel chez l'enfant... Tout est jeu mais tout est peine aussi... Tout est effort... Répéter encore et encore un geste, un mot... L'enfant essaie le geste, le répète à qui mieux mieux et finit par le maitriser... La journée d'un enfant qui joue n'est qu'une suite de petits apprentissages, de micro-travaux, de micro-peines,... L'enfant apprend à marcher, tombe et retente un essai... Il le fait jusqu'à le maitriser parfaitement... L'enfant ne ménage pas sa peine quoiqu'en dise Alain... Il joue mais il apprend... Il a le sens de l'effort et sa seule récompense, c'est lui qui se la donne en réussissant cet exploit qui est pour lui marcher, parler, comprendre le monde... Je rejoins Alain sur le fait qu'il ne faut pas mâcher le travail, que l'enfant doit apprendre beaucoup par lui-même, que le sens de l'effort rend le résultat plus beau, plus plaisant... Il faut pourtant savoir donner le coup de pouce ou éveiller la curiosité de certains enfants... Il est bon toutefois pour certains de faciliter un temps la quête du savoir pour que l'enfant ne se décourage pas... Le mettre sur la voie pour qu'il sente que cela est à sa portée... Une journée d'enfant serait exténuante pour un adulte... Rien que le nombre de pas et gestes qu'il fait nous mettrait sur les rotules... Tout est neuf et il engrange tout... Oh non, il ne ménage pas sa peine et mérite une bonne nuit de sommeil... Et là, sans faire d'effort, en dormant, son cerveau fait le tri, mémorise, synthétise, classe les infos et sera capable de les retrouver... Et puis, il y a peine et peine... Celle qui s'apparente au chagrin est formatrice aussi pour le coeur... Grandir, c'est connaitre et maitriser des frustrations, des chagrins, des deuils,... La vie n'est que cela mouvements et apprentissages... L'adulte est là pour veiller au grain et amener l'enfant à prendre son indépendance... Il faut parfois tendre la main un temps et dans des circonstances spéciales pour que l'enfant progressivement devienne indépendant... Nous ne sommes là que pour faire d'eux des êtres à part de nous... Des êtres complets... Et nous ne devons pas leurs gâcher la joie de l'effort, de la découverte... Ce plaisir là, nous devons leurs laisser... :p Quel plaisir que t'entendre un enfant dire "moi qui fait !" ou "moi je sais !"... Nous devons mettre un peu en scène par moment mais les acteurs se sont eux... Nous devons souvent nous cantonner à un rôle de spectateurs sauf quand il y a des difficultés trop importantes... C'est notre regard attentif mais pas intrusif qui doit les aider à apprendre en confiance et en toute sécurité... :D

Trouver un cadeau pour une personne que l'on ne connait pas est difficile... Trouver un cadeau pour une personne que l'on est connait est aisé... Vous connaissez vos parents : leurs goûts, leurs envies, leurs besoins,... S'ils aiment manger de bonnes choses : un restau... S'ils aiment rester chez eux mais aiment quand même la bonne chère : une formule traiteur ou un coffret... S'ils ont une revue qu'ils aiment et qu'ils achètent régulièrement : un abonnement... S'ils aiment la musique : un cd... S'ils aiment montrer les photos de leurs familles : un album que vous fabriquez vous-même sur internet et qu'on vous livre à domicile... S'ils aiment boire un thé et aiment bien les photos : des mugs personnalisés avec des photos... S'ils aiment cuisiner et apprendre de nouvelles recettes : un mini-stage de cuisine ou d'oenologie... Si votre mère aime les fleurs, pourquoi pas des fleurs... C'est une idée "bateau", bouche-trou quand on n'a pas d'idées mais qui fait réellement plaisir à ceux qui aiment les fleurs... Pas à moi, ceux qui m'offrent des fleurs ne me connaissent pas... A part les glaieuls parce qu'un de mes oncles que j'adorais en cultivait dans son jardin et qu'ils m'évoquent son souvenir, et que ce souvenir m'est doux... S'ils sont gourmands de chocolats et en dégustent le soir devant la télé, un coffret dégustation de chocolats ou une simple boite de grande surface selon ton budget... Il faut partir de ce que vous connaissez d'eux et trouver l'idée, après vous l'adaptez à votre budget... Pour mon père, par exemple, je pense prendre une eau-de-vie de poire dans un camion de pompiers pour à la fois lui faire plaisir et le taquiner un peu... Il nous a toujours raconté qu'enfant avec l'eau-de-vie on soignait les dents, le ventre,... Bref, pour lui, un truc à avoir dans la trousse d'urgence pour les soins imprévus... Pour ma mère qui a souvent froid un chale fait main... L'année dernière, j'avais pris pour ma mère des crèmes très hydratantes qui ne se trouvent qu'en pharmacie parce qu'elle se plaignait souvent de sa peau sèche sur les jambes et pour mon père, un tee-shirt avec la photo de sa chèvre dessus... :D Si on prend le temps de réfléchir, pour les personnes qu'on aime, les idées viennent... Un peu d'écoute et d'attention, et c'est plutôt trop d'idées que pas assez... :D Ce n'est pas l'origninalité qu'il faut rechercher mais plutôt un cadeau adapté à la personne... Le petit geste qui fait prendre conscience à la personne que vous l'écoutez, que vous faites attention à elle, à ses goûts, à ses envies, à ses attentes,... Et je reviens ajouter que souvent les parents aiment que l'on passe du temps avec eux... Alors pourquoi pas les inviter à un ciné-restau ou une après-midi ballade ou une partie de cartes... Le temps que l'on partage avec eux est un bien précieux... Pour eux, pour nous... Comme disait une de mes tantes : c'est des vivants qu'il faut s'occuper... Pas pleurer aux enterrements ou fleurir des tombes alors que du vivant des personnes, par manque de temps et d'envie, pas de visite et pas d'appels téléphoniques ou de courriers... :D

Gloubi boulga gratiné des restes des ingrédients de la crep'party d'hier midi... C'est à dire champignons frais, oignons cuits à l'huile d'olive, petites allumettes de lardons fumés légérement revenues, endives braisées en petits morçeaux, fromage rapé, crème fraiche, un peu de riz... Il faut bien mélanger le tout et zou au four 15 minutes... Je me suis régalée... Ma bestiole hum hum beaucoup moins... Il va finir les crèpes sucrées du coup ! Il a le sens du sacrifice !!!

L'impression que tu n'as pas la même définition d'un homme "bien" que moi... Cet homme qui te bat, pour qui tu fais tout, pour lequel tu t'excuses quand il te bat, n'est pas un homme "bien"... C'est un homme qui bat sa femme et un homme qui bat sa femme n'est pas un homme "bien"... Quelque soit les explications (enfance malheureuse, problèmes au boulot, chomage, repas qui ne lui convient pas, retard qu'il punit), cela n'excuse en rien son attitude... Quelque soit son passé, quelque soit les "erreurs" que soit disant tu commets et pour lesquelles il te punit, tout cela c'est du "blabla", des mots pour justifier ses bouffées de violences... Tu es une proie facile, sur que tes frères le sont moins... A chaque minute qui passe de par le monde, des femmes meurent sous les coups de leurs maris, compagnons et elles sont restées avec eux par amour ou pour les enfants... Ces hommes sont responsables de leurs actes et tout acte de violence ou de délinquance devraient être punis... Ces femmes sont responsables aussi puisqu'elles restent malgré tout, malgré les coups jusqu'à la mort... A toi de voir ce que tu veux pour toi... Tu peux lui proposer de se faire aider par une professionnel... Cela m'étonnerait qu'il accepte... Ces hommes-là n'ont pas consicences qu'ils font du mal, ils arrivent à justifier leurs actes et d'ailleurs, dans ton cas, c'est toi qui t'excuse et pas lui... Un comble... Certains s'excusent toujours après pour mieux garder leurs victimes près d'eux... Dans ton cas, il ne le fait même pas... Un comble... Ce sont mes impressions et c'est ta vie... A toi de choisir si cet homme est l'homme dont tu veux partager la vie pendant des années et des années, si tu veux qu'il soit le père de tes enfants,... A toi de choisir ton avenir... Lui fait ses choix et j'espère qu'un jour, il les assumera devant la justice... A toi de faire le tien... A toi de prendre tes responsabilités... A toi de choisir ton avenir...

Gaie toute la journée et là ce soir un peu lasse donc : Bonne soirée ou bonne nuit

Gratin de courgettes au gingembre, fromage blanc et un petit carreau de chocolat noir... Bon appétit

Ce soir, velouté de courge et un carreau ou deux de chocolat noir... Médecine préventive en vue d'aborder dans de bonnes conditions le stress du boulot demain matin...

Ben, peu de temps avant de me coucher, je tounicote autour ma besiole... Je lui fais un ou deux bisous, je m'amuse à lui caresser la nuque, à le taquiner un peu... Sinon, ben j'entrebaille la fenêtre : j'aime bien l'air frais quand je dors... Je vire mon paréo et hop au lit...

Omelette de pommes de terre, salade d'endives aux noix (du verger de mes parents) et au roquefort, fromage blanc... Une base commune avec ton menu... Bon appétit !

Quiche lorraine pour madame et jambon cru pour monsieur... Fromage blanc pour madame et clafoutis pommes-poires pour monsieur...

En ce moment... J'adore les woks au lait de coco que cela soit poulet ou gambas ou poissons. J'adore les crèpes salées : jambon, roquefort, noix ou jambon, oeuf, fromage rapé. J'adore le gratin d'endives au jambon... Mes préférences varient selon l'humeur et la saison. Les plats que je déteste reste les mêmes : Tout ce qui est abats surtout les rognons. Tout ce qui comporte de la viande de cheval. Tout ce qui est coquillages crus...

Je vais faire comme Cmoic et venir déguster chez toi ce menu qui m'a l'air délicieux... A midi, ce sera raclette avec charcuteries diverses (jambon au torchon, jambon cru, coppa, chorizo, viande des grisons, rosette, bacon, cornichons, oignons blancs, pommes de terre, salade d'endives et plus tard dans l'après midi, ce sera crêpes... :D Ce soir, omelette de pommes de terre salade verte à l'ail ou gratin de courgettes cela dépendra de l'appétit qu'il nous restera...

Pates au beurre avec parmesan et gruyère rapé. J'adore le fromage... Et mon étenel fromage blanc et pour mon monsieur crème caramel.

J'ai lu ton histoire et certaines des réponses... Une histoire en plusieurs étapes qui dit ton mal être... L'impression que tu dois demander de l'aider pour vivre mieux... Tu as aimé cette femme, tu ne l'aimes plus... Tu dis que tu avais la sensation de ne pas aimer ta fille mais elle est malade, hospitalisée et du coup, tu te rends compte qu'un lien affectif te lie à elle... Qui te dis que dans quelques semaines, quelques mois tu n'aimeras pas de nouveau cette femme... Tu dis ne plus avoir de parents mais tu as été hébergé par eux après ta rupture qui n'a duré qu'une semaine. Tu dis aussi que ta mère n'a pas supporté et a fait une tentative de suicide... Tu dis que toi aussi cette idée t'a tenté... Tu as besoin d'aide... Que quelqu'un t'écoute réellement et que tu trouves les réponses en toi... On ne reste pas en couple pour son enfant ou éviter que ses parents souffrent... On reste en couple parce qu'on est heureux ainsi et que cela fait du coup le bonheur de son enfant et de ses parents... Et on ne prend pas de décision hative du genre se quitter pour après le regretter... Tes émotions sont trop intenses pour que tu puisses prendre une décision "sage"... Il faut te faire aider... Ton mal-être ne date pas d'hier... Il est ancré en toi... Il faut te donner les chances d'être heureux... Ne pas te leurrer de mensonges... Le chemin sera difficile mais tu dois faire le "ménage" en toi... Jeter les émotions du passé qui parasite ta vie au présent... Tu as des défauts et des qualités comme tout le monde... Tu as le droit d'être aimer et d'aimer... Tu as le droit d'être heureux et de rendre heureux... Tu as le droit d'être père et les devoirs aussi du père... Pour cela, tu dois t'assumer... Te regarder en face et te dire qu'il n'appartient qu'à toi de demander de l'aide, de voir une main se tendre et de la serrer fortement... D'accepter d'être aider pour être plus fort... Pas ta vie qui est responsable de ton état... Toi qui est responsable de ta vie... Et de celle de ta fille maintenant... Je suis dure mais je dirais surtout ne fais pas comme ta mère... Quelles lourdes responsabilités elle fait porter sur tes épaules... Quels sentiments de culpabilité fait-elle naitre en toi et entretient-elle... Ne fais pas la même chose aux personnes que tu dis aimer ou avoir aimer... Sois responsable de toi, de tes choix et si tu n'as pas fait les bons, assume les en adulte... Et une fois encore n'hésite pas à demander de l'aide, à en parler déjà à ton médecin... Zou bon courage et surtout dis toi que la vie est comme cela : des moments d'intense bonheur et d'intense détresse... Alors pour toi, ta fille et peut-être cette femme, pour tes parents aussi, ne rate pas les moments futurs...

Gratin de courge avec du riz, fromage blanc pour madame. Un dessert pour monsieur parce qu'il a pas trop faim (il a trop mangé à midi ).

Au Congo, il sert de base pour préparer le pain. Je sais qu'avant la préparation traditionnelle était longue car le manioc peut être toxique s'il n'est pas bien "nettoyer" de certains de ses composants. De plus, des recherches avaient commencées sur une trop grande consommation de manioc et des risques pour la santé concernant notament le diabète... Je n'ai pas suivi la fin de l'histoire... Je ne connais pas la recette du pain de manioc.

Et bien on tente, on teste... On avance pas à pas... On cuisine avec une autre personne et cela devient plus sympa... Pour les recettes, choisissez des trucs faciles, pas prise de tête, et rapide à faire : des crèpes salées et sucrées, une tarte aux pommes, un gratin de légumes, un potage,... Vous trouverez des recettes sur le forum ou sur internet avec en plus des avis, des conseils... Et si le résultat n'est pas top, il faut recommencer. Je me souviens d'une recette que j'ai faite trois fois avant de la réussir parfaitement et pourtant l'impression que ma mère la faisait aisément : les petits farcis qui étaient une fois pas assez cuits, une fois trop cuits, et enfin le bonheur... Je te propose une recette : Petits gateaux à la poudre d'amande et au pralin : Mettre le four à préchauffer th 6. Dans une jatte, verser 2 pots de fromage blanc nature de 100 g, un des pots vous servira de doseur par la suite. Ajouter un demi pot de sucre ainsi que 2 sachets de sucre vanillé, 2 pots et demi de farine normale, 1 sachet de levure, un tiers de pot d'huile de tournesol et trois ¿ufs entiers, deux pots de poudre d'amande, quelques gouttes d'amande amère. Si le mélange est trop ferme, rajouter un peu de fromage blanc ou un peu de crème fraiche¿ Bien mélanger le tout au fouet. Verser la pâte dans 12 mini moules à cakes en silicone (remplissage à moitié) ou dans un moule classique. Parsemer la moitié des gâteaux de pralin¿ Mettre dans le four à mi-hauteur pendant 20 minutes th 6. Laisser refroidir, démouler et déguster. On peut remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noix de coco ou des pépites de chocolat...

Et ici, nous avons eu un menu bien moins gourmet : salade de chou rouge, jambon cru et yaourt...

Croque-monsieur pour madame et que des desserts pour monsieur...