Yiauthli

Bon courage, faut vraiment lire ça à tête reposé...

oh mon chéri, c'est trop gentil /yiauthli se reprend. Bon, puisque tu veux pas Acharon, je reprends...donc... les plages: On va commencer par Cancun, comme ça, ce sera fait: Puis, on va passer coté pacifique, avec la baie d'Acapulco: Et la partie plus au sud où se trouvent désormais les hotels pour riches américains, qui ont abandonnés depuis quelques années déjà, la baie aux mexicains: Pour continuer en remontant vers le nord, voici Zihuatanejo : Et barra de Potosi, à une heure au sud, bien plus tranquille :D et avec une jolie lagune : On redescend au sud, toujours coté pacifique, Puerto Escondido, principal station balnéaire de l'état d'Oaxaca, qui reste très tranquille et très abordable: et enfin, Mazunte, état d'Oaxaca aussi, petite station beaucoup plus "hippie" et peuplée de jeunes ( pas d'hotels: soit hamacs, soit tente, soit cabanes): ca n'est qu'un très bref aperçu, toute la cote pacifique est sublime, pour ce qui est des caraïbes, je ne suis pas spécialiste...Par contre, ce qui est sur, c'est que la cote du golf, c'est pas terrible.

Une fenêtre au Nord, d'Alvaro Pombo

Bon alors j'entre carrément dans la secte... Moi mon préféré, c'est le mascarpone au gorgonzola ! Je sais pas si vous connaissez, ca fait des couches superposées. C'est super gras, super onctueux, délicieux... J'en achetais plus, je le pliais dans l'heure, il avait même pas le temps de passer par la case frigo... Et pis bon, ici, c'est sur, chui pas prete d'en remanger

J'connais pas ce serait l'occasion ! Tiens mets nous une tof Acharon, on inaugurera la liste des " merveilleuse plages de México"...et celle-là, elle va être longue

Ici aussi, édité et supprimé les insultes et autres (du moins une grande partie). Merci d'arrêter de vous provoquer, ca n'est pas de cette manière que le débat avance.

Si je puis me permettre Beli, une incursion dans ton topic, pour proposer ma p'tite recette de camembert... Pour "chic-iser" le fromage-salade: Découper une bonne part de camembert par personne. Envelopper chaque part dans une demi-feuille de brick. Puis faire dorer chaque face à la poële avec un peu d'huile. Pendant ce temps préparer de petites assiettes avec un peu de salade. Quand c'est doré ( j'ai pas dit cramé ! ), déposer une part par assiette, et, détail sublime, verser 2 cuillères de sirop d'érable sur chaque part... Vous m'en direz des nouvelles

J'ai supprimé tous les posts qui ne servaient à rien. Faites la gueguerre dans ok corral si vous voulez mais arretez de polluer les topics.

Viens au Mexique ! Et par extension tous les pays pauvres. Là je t'assure que les gens pensent plus à leur repas du soir qu'à Dolce et Gabbana... Mais bon, reste la question: Es-tu sur que tu trouverais ca merveilleux?

Owi viendez tous ! Qu'on fasse une énorme fiesta à Mexico !

Bonjour tout le monde, bonne journée à vous

Pffff...m'en parlez pas, c'est ce qui me manque le plus ici... Les restos, c'était ma raison de vivre Ici aussi, j'aime bien, mais ca n'a tout de même pas grand chose à voir avec l'art culinaire francais...

Fait gaffe AnnSo, tu vires monomaniaque...et je m'y connais dans le sujet... ca commence comme ça, on finit émigrée... Enfin, moi j'dis ça, j'dis rien...

Ben si j'ai mis Palenque ! Banane !

Bah au Mexique...C'est bien pour ca que j'y suis rétournée vivre, pardi !

Comme on est quelques-uns à adorer ce pays, je vous propose ici de distiller ( héhé, pas tout d'un coup, faut faire durer le plaisir...) tout ce qu'il y a de merveilleux au Mexique... Donc pour commencer, un apercu de l'histoire: Ses sites archéologiques incroyables. La grandiose Chichen Itza: Le petit site de Mitla, réputé pour ses mosaiques: Monte Alban, mon préféré, en haut d'une colline, avec un panorama à couper le souffle: La chaude et humide cité de Palenque, en plein coeur de la jungle tropicale: Teotihuacan, lieu de la création du soleil selon les aztèques, avec ses immenses pyramides: La cité de Tulum, face à la mer des Caraïbes: La superbe cité d'Uxmal, pour info, le machin que vous voyez en bas à gauche est un phallus géant que les mexicains ont retourné pour cause de pudibonderie : Et la sublime El Tajin, avec sa piramide des niches : Bon y en a plein d'autres... Par ailleurs, je vous rappelle, qu'ils ne connaissaient pas le fer...je sais pas si vous imaginez le boulot...

Défauts: euh...caractérielle , désordonnée ( comment ca on peut même dire bordélique ?! ), un peu fainéante... Qualité: sincère, fidèle à mes engagements, et euh...chai pas, bonne cuisinière peut-être...:D

Parce que j'aime bien la Indio

Tu vois tes barres d'avertissements, mais vides. Il est normal que tu ne vois pas celles des autres, seule l'équipe du forum les voit.

Deux pseudos pour une seule personne, et non, il est juste parti...

J'épingle le sujet, et j'en profite pour vous mettre les liens vers d'autres recettes de cocktails déjà données sur le fofo : Le Cocktail flash Le Black Russian ( russe noir ) L'Albator L'American Beauty Le Cuba Libre Le coup de foudre Cocktail de rêve Le Baiser Glacial Le Russe Blanc Le dernier c'est mon préféré

Bah...je sais pas lequel choisir parmi les héros de FF7, je vais dire Clad (quoique l'histoire gnangnan avec Aeris on aurait pu s'en passé) sinon Rouge il a la classe je trouve

Allez, je me décide... Pourquoi Yiauthli ? Je me suis inscrite sur le forum alors que je venais de prendre ma décision de partir vivre un peu au Mexique. Donc je cherchais quelque chose en rapport avec ce pays... Comme les noms de dieux et déesses, ca faisait prétentieux... Je cherchais un simple mot, du Nahuatl ( la langue aztèque ) pas trop imprononcable et compliqué. Et oui, si vous trouvez que Yiauthli, c'est dur à écrire, imaginez si j'avais préféré Yolloxuchitl (une fleur) Teccizcuacuilli (pretre qui se parait des peaux des sacrifiés ) ou encore, huitzitzilocoxuchitl ( herbe médicinal) ! :D Mon choix s'est donc porté sur yiauthli (également écrit yiauhtli, yauthli ou yauhtli selon les transcriptions) qui signifiait étymologiquement l'obscure mais était utilisé pour désigner une plante aromatique, qui se consommait pour parfumer le chocolat, mais pouvait aussi être utilisée pour calmer la fièvre. Et pis...après avoir regardé sur google, le mot n'avait jamais été utilisé par personne, et j'avoue que j'ai ue certaine fierté à cette pensée :( Voili, voiloù, ma p'tite histoire...

Moi, son IP