pep-psy

Tu ne penses pas, justement, que c'est en partie parce que les gens peuvent entretenir une amitié en virtuel, qu'ils se voient moins en réel ?

Au 3... Certains stagnent dans leur vie, ne sachant pas quoi faire d'autre que de respecter bêtement ce qu'ils pensent être une façon de faire qu'il serait grave de transgresser et d'autres réfléchissent, goûtent, testent, essaient... Pour ÉVOLUER ! Quand on pense petit, on le reste ! weekend.levif.be/lifestyle/culinaire/le-vin-rouge-se-boit-frais-et-non-pas-seulement-a-temperature-ambiante/article-normal-541619.html Nous avons assez bu de vin, ma copine et moi, pour savoir que nous le préférons frais en bouche ! Celui que nous avons choisi, était vraiment impressionnant !

c'est sympa de m'expliquer ce que j'aurais pu dire. Le problème n'est pas que le serveur veuille me servir, mais j'observe l'attitude et surtout les habitudes qu'ils ont... Ce sont des petites fourmis qui se foutent totalement que les gens aient trop bu ou pas ! Ils servent, c'est ce qu'ils font, sans se poser de question et encore moins en réfléchissant... Tu te rends compte... Demander une carafe d'eau dès que tu arrives dans un endroit pareil, la belle étiquette que voilà collée sur ton front ! Les maths c'est sympa, mais ça dépend qui en fait ! Je parlais de rester à 2, mais c'est vrai que parfois nous emmenons un ami... Mais je vais te ré-expliquer: Le vin, d'un certain âge, change de goût entre le moment où tu ouvres la bouteille et le goûtes et le moment où il faut le boire pour qu'il exprime toutes ses subtilités. Donc, quand on débouche la bouteille, je goûte, ensuite, je DEMANDE, à ce que l'on serve 2dl ENVIRON, dans chaque verre, ce qui veut dire qu'il va rester, ENVIRON, 3.5dl si on nous sommes deux ou 1.5dl si nous sommes 3... Ainsi, nous sommes servis et celui qui conduit, donc moi, n'aurait pas besoin d'en avoir plus, ceux qui en voudront en reprendront ou nous emporterons la bouteille à la maison ! La limite légal pour conduire est d'environ 2 verres de vin de 1dl... Tu comprends un peu mieux ?

Ben c'est la première fois que ça m'arrive, elle a été rapide, je pensais que l'on s'était compris et paf, la voilà avec la carafe ! GRRRR J'aime que mon vin rouge repose dans un bac à glace comme on le fait pour le champagne, je l'aime frais ! En général, je goûte, puis je demande que l'on remplisse les verres au maximum de ce que nous allons boire, environ 2dl dans chaque verre et c'est terminé... Si quelqu'un en veut encore, c'est moi qui le sers. Là non, madame a même amené la bouteille d'eau loin derrière nous, sur une autre table ! Ben pour la première fois, une personne est venue avant de balancer le menu en nous demandant si nous étions allergiques à quelque chose ! Sinon, lorsqu'on a droit à un menu "surprise", là ils demandent aussi ce que l'on n'aime pas ! Oui, on en trouve, mais du millésimé, très très rarement ! Tu vis ta vie par procuration ou il t'arrive de vivre ta propre vie ? Parce que dans ce que tu écris, je ne lis que de la spéculation totalement à côté de la plaque ! C'était un menu à prix fixe à prendre pour l'occasion d'une fête particulière et comme je voulais pouvoir avoir une table à une soirée déjà ultra prise, j'ai réservé et même payé une partie en avance ! Tu sais, tu as beau consulté toutes les cartes devant la porte que tu veux, ça ne définira jamais la qualité du service, de la quantité et du goût de ce que l'on va te servir.

En même temps, qui ne l'aurait pas remarqué ...

Tu déformes tout volontairement ou tu as bien arrosé la soirée ? Je me suis fait servir le vin avant le moindre plat, je ne l'ai pas décidé ! ce qui veut dire que ça fonctionne ?

Potes hypocrites sans doute... Là, comme il n'y a pas de visage derrière, l'hypocrisie tombe ! Ca doit être terrible d'être dans la tête de certains ou certaines... Ce qui m'intéressait c'était de connaître ce qui ne faisait pas partie des exemples cités, rien de plus ! A répondre à sa place, tu voudrais le réchauffer en iRL ? Apparemment, il est (était) sur quelqu'un d'autre ces derniers temps...

Quand on se fout de laisser partir des conducteurs bourrés sur la route, il va bien falloir rendre responsable plus de personnes ! Il y avait eu un accident très grave il y a fort longtemps et la justice avait eu l'intention d'attaquer le patron d'un bar... En même temps, si tu veux du millésimé, tu n'as pas trop le choix de prendre une bouteille entière, hein ?! Tu mélanges les choses... Quand tu paies TON verre, oui, si je prenais mon vin en achetant décilitre par décilitre, il faudrait que je commande un nouveau décilitre pour être servi. Mais dans le cas d'une commande de bouteille, là tu as 75cl qui t'attendent, tu ne paies pas 200Euro la bouteille pour en boire 2 décilitres ! Qué geste commercial ? S'il y a quelque chose de commercial, c'est de faire rentrer de l'argent dans leur caisse, sinon à quoi sert d'avoir tant de bouteilles dans leur cave ! Il n'est pas censé savoir qui prend le volant ? C'est marrant quand on a un si grand parking d'en arriver à ne pas se poser cette question ! J'ai pensé depuis cet après-midi, qu'il y a aussi cette attitude "polie" qui fait que beaucoup de personnes n'osent rien dire et se "forcent"... Donc on te carafe la bouteille = Plus moyen d'emporter le vin chez toi On te sert tout le temps, histoire que la bouteille soit terminée le plus rapidement possible = Des fois que tu aurais encore soif et qu'une envie de commander une autre bouteille te prenait. Et peut importe que tu génères un accident sur la route, tuant des personnes ou les estropiant à vie... Conscience, où es-tu... Et depuis, on voit des clubs se bouger pour responsabiliser les "conducteurs" en leur offrant des boissons non-alcoolisées ! Comme quoi, n'importe qui peut poser des questions et faire en sorte que l'on puisse boire tout en ayant le soutient des gens qui vous servent.

Il y a des gens qui ont pour culture de terminer leur plat, par respect pour ceux qui ont ou ont eu faim... Aller comprendre hein ?! Mais qu'en est-il des restaurants qui remplissent les assiettes au maximum en justifiant un prix X, alors que personne ne peut terminer son assiette ? C'est simple, au lieu de vendre à un prix Y une portion plus petite, il préfère en mettre plus pour le vendre au prix X et faire plus de rentrée d'argent ! Donc pour une table de 4, avec leur technique, ils vendent l'équivalent de 6 repas... Et les gens n'y voient rien de mal... Disons ceux qui ne réfléchissent pas à toute cette nourriture gaspillée ! Du moment que tu vends une bouteille, qu'elle finisse dans un estomac ou dans un évier, qu'en ont-ils à se soucier ? Je n'accuse personne, je trouve déraisonnable cette manière de faire, que de vendre pour vendre et peu importe les conséquences passées la porte de l'établissement !

C'est une des propositions que j'ai faites à Cry qui a jouer les farouches en faisant que comprendre que c'était encore autre chose... Quand tu es trahi, tu l'es pour une raison parmi quelques autres, mais il n'y en pas tant que ça ! Mais bon, monsieur veut jouer à faire des secrets, comme si sa vie intéressait quelqu'un ici... Sinon, j'ai apprécié tes interventions et personne ici ne me fait peur quelle que soit la discussion, ce qui m'énerve ce sont les insultants, les petites bites qui pensent que comme ils ont protégés, ils peuvent tout se permettre, mais ce n'est pas pour autant que je vais user, à mon tour, d'insultes pour leur répondre...

Que ce soit mutuel, est un mal ? Tu souffres, tu aurais voulu que je te dise que tu écrivais des interventions géniales et utiles ? Ben non !

Tu t'ennuies à ce point au camping pour passer autant de temps sur internet ? Assumer ? Comme tu assumes ton niveau constant de connerie ?

On peut être en couple et ne pas être ni amoureux, ni comblé ! C'est triste, mais réel !

Si tu tues quelqu'un, en l’occurrence, l'enfant d'un autre... Comment peux-tu connaître la souffrance des parents, en étant envoyé en prison ?

Les groupes c'est surtout pour le fun, rire, échanger des trucs simples, etc... Après, séparément, on voit une personne du groupe pour aborder des choses plus personnelles afin de se connaître parce qu'il y aurait, peut-être, une certaine affinité. Ben c'est tout le truc, les gens parlent, jugent, se permettent beaucoup de choses, puis quand on rentre en discussion avec eux, le vide est très rapidement constaté ! Sinon, tu résumes bien l'objectif, échanger et apprendre les uns des autres... Là, il ne s'agissait pas d'hypothèse, mais de réponse opposée pour me faire comprendre qu'il existe, forcément, quelque chose autre que ce dont je pense... Voilà pourquoi je voulais des explications afin de comprendre, mais non, monsieur veut m'expliquer que je n'ai pas raison, mais sans être capable d'étayer sa réponse ! Avec le Guru, point de discussion possible, faut le prendre comme il est, un petit joueur qui se fait mousser dans son bac à sable... Toujours un insulte dans ces phrases, histoire de montrer une pseudo dominance à l'égard de certains et certaines, mais ce qui compte c'est la manière dont on prend ces phrases = Elles me font majoritairement pitié, surtout quand elles sont fournies en insultes... Donc tu vois quoi ... Et on vient nous parler de psychorigidité ? Tu es vraiment digne de ta réputation...

Je pourrais faire un procès à la société pour, par notre culture, nous avoir à ce point habitué à associer nourriture et vin .....

Où est-ce que c'est indiqué que j'ai bu, que j'ai dépassé, ceci ou cela ? Hein ?

Très bon exemple ! Là, étrangement, c'est tout l'inverse, y'a personne qui vient te resservir ! Personne ne te pousse à aller au buffet, ils mettent même du temps à venir ramasser les assiettes sur les tables ... Tu sais, les bars, avec les serveuses qui tournent comme des hélices à ramasser les bouteilles vides et les verres à l'instant où ils sont vides... Histoire de vous faire comprendre qu'il faut consommer à nouveau ou vous faire sentir qu'il est temps de partir... Là c'était la même chose, à peine la bouteille montrée, la voilà qui revient avec la carafe et de servir, dès que le verre ne contenait plus que 1cm de vin, hop on en remet tout de suite... Ils savaient que le temps étaient comptés, donc s'ils pouvaient vendre une autre bouteille, ils n'auraient pas refusés ! Sans oublier l’apéritif proposé dès les culs en contact des sièges ! Avec une telle attitude, on va bien finir par créer une loi les obligeant à demander si une des personnes conduits, si la personne à l'intention de partir avec et que la quantité à servir ne doit pas dépasser X cl d'alcool !

Peut-être le faire disparaître discrètement lorsqu'il sera en Espagne ? Ouais, quoi... L'avait 40 patients dans le compteur ce jour là, ton frère à eu droit à 7 minutes chrono d'entretien, il est reparti avec son ordonnance et terminé... Terrible quand-même ! Je comprends que tu l'aies en travers de la gorge !

Excellent... Petit... Mais excellent !

En quoi, dans le premier message de ce sujet, suis-je responsable d'actes dont tu parles et que je n'arrive pas à voir en me relisant ? Je suis responsable de quoi, donc ? Je parle d'incitation à la consommation d'alcool... Cela ne veut pas dire que j'ai été forcé de commander de l'alcool ! Mais que l'on décidé pour nous, dès le départ, que nous allions boire 75cl de vin ! Voilà ce qui me dérange et qui va sérieusement faire changer mon comportement avec les sommeliers à l'avenir !

Parce qu'elle aurait commencé ? Tu as sans doute dû développer une certaine amitié avec ton psy... Forcément avec ce que tu dois lui rapporter !

Je t'emmène avec moi, tu payeras la bouteille et on laissera ou jettera le reste... Comme January le fait... Allez, on en commandera même plusieurs, pour goûter, hein ?!

Dit-elle d'un air hautain... A celui qui trouve dommage que l'on jette du vin auquel il accorde de la valeur et du respect... Se réfugier derrière la loi, serait se déresponsabiliser... Tu comprends la grandeur de la bêtise contenue dans cette dernière phrase ? La loi n'oblige pas, donc, on s'en fout, c'est ce que tu veux nous expliquer ici ? Donc vendre des bouteilles et débiter des stocks de vin, c'est une bonne chose, l'établissement avant tout, les accidents de la route on s'en fout ? Belle mentalité... Qui fait que l'on est obligé encore et toujours d'ajouter des lois ou de les durcir ! BRAVO à TOI !

Tu nous rappelles le titre du sujet ?