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moelleux au chocolat

stranberry

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Ingrédients (8 personnes):

200g de chocolat noir

6 ¿ufs

200g de beurre

150g de sucre

1 sachet de levure chimique pour gâteau

Préparation:

Casser les 200g de chocolat en morceaux et couper les 200g de beurre en morceaux puis faire fondre le tous soit au bain marrie soit au micro onde environ 40seconde

Fouetter les 6 oeufs entier avec le sucre et incorporer ensuite les 100g de farine et le sachet de levure

Puis ajouter le chocolat et beurre fondu et mélanger le tous.

Préchauffer le four à 180°C en position ventilée

Beurrer et fariner 1 moule ou utiliser du papier sulfuriser.

Verser le mélange obtenu dans le moule et compter 15 minutes de cuisson

ajouter 100g de farine selon les gouts....bon appetit! :bravo:


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