moelleux au chocolat
Ingrédients (8 personnes):
200g de chocolat noir
6 ¿ufs
200g de beurre
150g de sucre
1 sachet de levure chimique pour gâteau
Préparation:
Casser les 200g de chocolat en morceaux et couper les 200g de beurre en morceaux puis faire fondre le tous soit au bain marrie soit au micro onde environ 40seconde
Fouetter les 6 oeufs entier avec le sucre et incorporer ensuite les 100g de farine et le sachet de levure
Puis ajouter le chocolat et beurre fondu et mélanger le tous.
Préchauffer le four à 180°C en position ventilée
Beurrer et fariner 1 moule ou utiliser du papier sulfuriser.
Verser le mélange obtenu dans le moule et compter 15 minutes de cuisson
ajouter 100g de farine selon les gouts....bon appetit!
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