Jeu : Tahu Telor Sayur (Indonésie)

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Le tahu telor (ou tahu telur) est une omelette au tofu indonésienne présentée comme une haute "tour" croustillante avec une sauce épicée et crémeuse.

Quelle est l’origine du tahu telor ?

Le tahu telor est une variante d’un plat indonésien bien connu appelé tahu goreng. Ce plat, qui est plutôt un terme générique, représente tout type de préparation de tofu frit servi non seulement en Indonésie, mais aussi en Malaisie et à Singapour.

En indonésien et en malais, tahu ou tauhu signifie "tofu" et goreng signifie "frit". Le tofu est originaire de Chine et a été importé en Asie du Sud-Est par des immigrants chinois dans la région.

Les cultures asiatiques sont d’importantes consommatrices de tofu frit, ce qui permet à cet aliment à base de soja de trouver sa place dans différents régimes végétariens occidentaux.

Le principe de ce jeu : deviner la recette.

Le premier qui a trouvé a gagné, je validerai moi-même.

Bonne chance, car la recette n'existe pas sur Internet.

Les participants ont 24h. A partir de maintenant 07:50 AM.

Dans ce laps de temps, je n'interviens pas.

https://www.196flavors.com/fr/indonesie-tahu-telor/

il y a 3 minutes, Kid_Ordinn a dit :

https://www.196flavors.com/fr/indonesie-tahu-telor/

Oups. J'avais dit que je n'interviendrais pas.

Mais là c'était trop facile, j'avais anticipé.

Là on te parle d'un tahu telor SAYUR.

Et arrêtez de modifier mon sujet.

il y a 3 minutes, Vitrium a dit :

tahu telor SAYUR

Merde j'avais pas pensé à ça...

Bon ben t'as gagné. Tu as gagné une étoile.

Tiens : *