La France crée un label « anti-gaspillage alimentaire »: comment font les autres pays?

La France crée un label « anti-gaspillage alimentaire »: comment font les autres pays?

Les excès des repas de fêtes de fin d’année vous ont peut-être enfin convaincu d’essayer de réduire le gaspillage alimentaire en 2021. Dans ce cas réjouissez-vous, car tous les invendus ne finissent plus dans les poubelles des supermarchés depuis 2016: en France, il est interdit aux supermarchés de jeter des aliments comestibles, et ceux qui enfreignent cette loi peuvent se voir facturer 3 750 € (4 500 USD) par infraction. Une loi adoptée en Italie en 2016 a permis aux commerces d’alimentation de faire plus facilement des dons aux banques alimentaires, même lorsque la nourriture a dépassé sa date de péremption. Cinq états américains ont aussi adopté des lois qui aident à empêcher les déchets alimentaires d’être jetés en améliorant les infrastructures de compost et en récupérant les déchets comestibles. Les initiatives et applications pour donner une deuxième chance aux stocks des supermarchés se généralisent. Lundi 28 décembre, le gouvernement a annoncé le lancement d’un label qui vise à encourager les pratiques anti-gaspillage alimentaire, au moment où la Chine annonce vouloir punir la suralimentation. Nous explorons pour vous les innovations et initiatives visant à réduire le gaspillage alimentaire dans le monde.

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Bonsoir, c'est vrai on mange trop.... mais j'aime quand mon petit fils mange bien, je lui dit souvent ce que je disais déjà à mes enfants: "Mange bien, tu es en pleine croissance"....