COIN GOURMAND


Entourloupe Membre 1 683 messages
Entourloupette à roulettes‚ 50ans
Posté(e)

Bon qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Eternelle question

On pourrait partager des recettes faciles et rapides pour ne plus se casser la tête.

Je commence :

SAUCISSON EN BRIOCHE RAPIDE

Pochez un saucisson de 500 gr (saucisson de Lyon ou Morteau ou à l'ail pour varier les plaisirs) à l'eau frémissante pendant 20 Min. (10 pour le à l'ail).

Quand il est froid, oter la peau

Mélanger dans un saladier 250 gr de farine, une pincée de sel, un sachet de levure et 3 oeufs. Ajoutez 250 cl de crème fraîche liquide.

Versez dans un moule à cake beurré. enfoncez dans la pâte le saucisson pour qu'il soit recouvert.

Cuire 30 minute th.7 ou 225°

Démoulez chaud et déguster dessuite

C'est une entrée sympa ou se mange en plat de résistence avec une grande salade verte.

J'espère que cela vous plaira et que vous partagerez vos recette salée ou sucrée

Bon appétit.

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Messages recommandés

cracottte Membre 9 950 messages
pêche croquante‚ 34ans
Posté(e)

sympa comme recette, faut que je teste ça ! et en plus ça change ;)

merci entourloupe

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GIGNette84 Membre 3 163 messages
Droit au but , accessoirement co@ch minceur :)‚ 29ans
Posté(e)

J'ai testé de faire du milk shakes a la pomme et a l'orange, c'est super facile a faire, j'ai pas encore gouté parce qu'il faut que ce soit bien frais, mais ça n'a pas l'air mauvais ;)

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Invité raph33
Invité raph33 Invités 0 message
Posté(e)

RECETTE DE FIN DE MOIS : galettes de sel à l'huile.

mettez ce qui reste de sel dans une poele.ajoutez ce qui reste d'huile.

allumez.attendez.

quand c'est pret, mangez.

demain, une autre recette de fin de mois : le vomi de galettes de sel à l'huile.

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Zycos Membre 952 messages
Forumeur accro‚ 36ans
Posté(e)

Une super recette qui peut paraitre deroutante, mais l'essayer c'est ladoptez !!!!

Poulet au Coca !!

Un verre de coca, un demi-verre de sauce soja.

coupez le poulet en morceau.

faire cuire les poulets directement dans la préparation

et ... ben mangez avec du riz !!!

C'est divin, je vous jure...

Surtout : pas de coca light, le principe de la recette est de carameliser le sucre du coca, et l'asparthame cuite, ben c'est degeux, et parait meme que c'est dangereux ... Alors du normal ...

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Boomerang Membre 13 999 messages
boomerang à pailles‚ 30ans
Posté(e)

;) sympa vos recettes !!

j'ai une tite entrée sympa à faire par exemple si vous faites un buffet.. en fait il faut faire de la ratatouille (ou en décongeler un sachet) la disposer froide au fond de petits verres (verre de pineau par exemple), ensuite par dessus mettre une couche de fromage de chèvre et encore par dessus une couche de crumble salé.. c'est super bon! (mais c'est plus pour quand on recoit des gens!)

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peclotte Membre 182 messages
Forumeur inspiré‚
Posté(e)

Comme j'ai souvent des copains qui viennent à la maison, je suis toujours à la recherche de recettes d'amuse-gueules pour l'apéritif. Il y a bien longtemps que j'ai banni les cahouètes ou les chips.

Je vous en livre une super sympa : ;)

Prendre de la pâte feuilletée.

Découper des rondelles à l'aide d'un verre ou d'une tasse.

Déposer sur chaque rondelle un petit morceau de pomme et un petit morceau de fromage de chèvre.

Replier en chausson, bien écraser les bords pour qu'ils restent bien fermés à la cuisson. Vous pouvez étaler sur le dessus un peu de jaune d'oeuf pour les dorer et les passer au four.

Succès garanti ! :D ;)

Merci Entourloupe et Claire19, vos recettes sont notées. ;)

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Entourloupe Membre 1 683 messages
Entourloupette à roulettes‚ 50ans
Posté(e)

Cracotte : "de rien"

Gignette :"Mmme

;) Ralph : "je passe"

Zycos : "qui ne tente rien, n'a rien"

Clair : "Miam, j'essairais"

Pelote : "sympa ta recette"

Puisque Ralph aime le bisard :

LE POULET AU CORN FLACKES"

Découper le ploulet en morceaux, puis lui oter la peau.

Prendre une assiette creuse, y mettre de l'huile, du sel, du poivre et des herbes de provence.

Dans une autre assiette écraser grossièrement des corn flakes.

Tremper les morceaux de poulet dans la première assiette puis la seconde (bien enrobez de corn flakes).

Faire cuire au four normalement

15 min avant la fin de cuisson, dans un autre plat, faire cuire des tomates coupées en 2, salées et poivrées.

Servir le poulet avec les tomates.

Bon Ap.

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