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Machine a Pain


Petite-Julie

Messages recommandés

Posté(e)
Petite-Julie Membre 2 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Bonjour a vous !

Je cherche des recettes sympathique de pain /brioche etc ...

a réaliser avec ma machine a pain pour le petit dejeuner , comme le diner ou encore le dejeuner ;)

Proposer vos idées , je suis a votre écoute !

Merci d'avance ! ;)

++ ;)

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  • 3 semaines après...
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Posté(e)
baoe Membre 162 messages
Forumeur inspiré‚
Posté(e)

Salut,

Un pain à la saveur délicate du citron.

je te propose un pain au citron, 1 kg

Ingrédients :

* 300 ml d'eau

* le jus d'un citron

* 500 gr de farine T55

* 1,5 cc de sel

* 2 cc de sucre

* 20 gr de beurre

* 1,5 cc de levure

* 1 cs de zeste de citron

Pressez le jus du citron, ajoutez l'eau jusqu'à obtenir 300 ml de liquide. Mettez les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur. Choisissez le programme "pain blanc". A la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

Ce pain accompagne très bien les fruits de mer, le poisson, le saumon fumé, etc.

Hum ca a l'air bon ;)

amicalement baoe

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33ans Posté(e)
Geoffroy Membre 11 messages
Forumeur balbutiant‚ 33ans
Posté(e)

Voici un document word avec pas mal de recettes :

http://www.megaupload.com/fr/?d=5RC77O8X

(Regarde en haut à droite de la page il faut tapper une code à 3 lettres et cliquer sur Download)

Bonne degustation ;)

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