Le sel de cuisine

Le 03/03/2018 à 11:55, Fuck Them All a dit :

Surtout qu'ils peuvent quand même pas dire que tel sel est plus bio que d'autres, quand la mer sera bio, les poissons auront des ailes....

Est-il possible que certains sels soient mieux laver/traiter que d'autres ? Mais il me semble pas non plus que le sel subit un traitement particulier... 

 

Bonjour Fuck , poigne de mains

Tu as deux type de sel, le sel gemme, et le sel de mer. Le sel sel est un sel minier ( https://fr.wikipedia.org/wiki/Halite  ) (  https://fr.wikipedia.org/wiki/Salins-les-Bains   ) , le sel de mer est celui qui es récolté dans les marais salant ( https://fr.wikipedia.org/wiki/Marais_salant  ) Ce dernier est très riche en oligo éléments indispensable à la vie et surtout en iode, indispensable, un manque d'iode crée une anomalie de dévelloppement du cerveau par manque d'hormone thyroïdienne cela s'appelle le crétinisme qui fond le crétin https://fr.wikipedia.org/wiki/Crétinisme

Le sel le moins cher évidemment ne fait pas payer la marque , mais aussi est composé d'une certaine quantité de sel gemme qui coûte bien moins cher à l'extraction que le vrai sel de mer, faut regarder les composition et surtout les quantité d'oligo éléments dont l'iode