Tartelettes tomate et chorizo

A l'apéro, en entrée ou en plat principal avec une salade de mesclun !

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée - 2 tomates - 2 branches de basilic - quelques fines rondelles de chorizo - un peu de moutarde - huile d'olive - sel, poivre.

Préchauffer le four à 200°

Réalisation :

- Découper la pâte selon l'envie et la piquer avec une fourchette.

- La déposer sur une plaque et recouvrir d'une autre plaque.

- Mettre au four 10 minutes.

- Découper les tomates en rondelles assez fines.

- Sortir la pâte du four et badigeonner de moutarde.

- Répartir dessus les rondelles de tomates.

- Couper le chorizo en bâtonnets et disposer sur les tomates.

- Saler, poivrer et ajouter un mince filet d'huile d'olive (facultative).

- Mettre au four 10 minutes.

- Sortir les tartelettes du four, parsemer de basilic ciselé et servir.

Variante : ajouter des copeaux de parmesan à la sortie du four.

Bonne dégustation :)

Bonsoir gisou

C'est comme une pizza sauf que la pas de sauce tomate :p tout ce qui est simple est bon ,je vais la préparé avec mes filles .Merci

Gisou , oui je veux bien ton adresse :blush:

Vous cherchez une bonne :)

Vous cherchez une bonne :)

:bad:

Je crois que ce soir j'ai à manger....

Pas besoin de ramener grand chose...

On passe à table à 20 h 45, comme d'hab et tu ramènes le vin. Un petit Tavel fera l'affaire

Bonsoir gisou

C'est comme une pizza sauf que la pas de sauce tomate :p tout ce qui est simple est bon ,je vais la préparé avec mes filles .Merci

Gisou , oui je veux bien ton adresse :blush:

Bonsoir Nacirah,

Tu me diras si c'était à votre goût :)

Vous cherchez une bonne :)

La question est, une bonne à quoi...