gaspillage alimentaire,la honte !

si tu en achètes 12 et que tu en jettes 4, c'est que tu en as mangé 8, non ?

tu as comparé 2 produits de 2 marques différentes ? genre 4 dan.ttes et 12 carr.four discount ? sinon, dis-moi où tu fais tes courses que j'y aille aussi. :)

J'ai comparé deux produit bas de gamme

"gr@nd Jury"...

Oui j'en ai mangé que 8 mais c'est plus rentable d'en acheter douze et c'est malhereux d'en arriver la je trouve!

Je ne sais pas si vous remarquez , les gens ne se nourrissent plus mais bouffent ... du coup ils achètent beaucoup et gaspillent évidemment.

Pour répondre à guitariste25 , les restos du coeur ne devraient pas exister .... car normalement on devrait pouvoir permettre à nos pauvres de se nourrir chez eux ...

Là aussi le problème est la quantité

Là je suis tout a fait d'accord avec toi, mais le système est fait comme il est fait...Et heureusement qu'il existe quelque chose pour ces gens.

Beh je pense qu'on ne se comprend pas toujours mais ,quelquefois nos idées se rejoignent par des chemins différents.

Pour la deuxième partie , je grimace un peu devant mon écran ....

Moi j'ai mon petit marché a côté bourré de produit frais, serte faut cuisiner mais j'aime ça.j'achete au fur et a mesure, je stock peu.J'ai des relations avec des fermiers, des producteurs via mon métier, donc des prix intéressant quand je me déplace chez eux pour faire mes courses.Il est très rare que je pose mes pieds dans une grande surface, si ce n'est pour acheter des jeux vidéo.

allez une ptite question:

Et combien d'autres vous, de tous ceux qui couinent au scandale, seraient prêts à acheter des tomates pas très rouges? Des pommes un peu piqués? Des oranges pas trop calibrées? Des bananes dont une ou deux seraient un peu noircies?

Hmm? combien?

Essayez de trouver en % la quantité refusée de chaque production de fruits et légumes. refusée par le grossiste parce qu'il sait qu'il ne les vendra pas parce que les centrales ne les prendront pas parce qu'elles savent que les clients ne les acheteront pas.

De combien le prix pourrait baisser si le paysan pouvait vendre 100% de sa récolte?

hm? franchement?

Au lieu de jeter dans certains cas il serait plus "humain" de faire des dons, genre resto du coeur, ou foyers etc.

Je suis bénévole et je peux dire que les grandes surfaces rechignent à donner des produits qui sont justes en date

avant d'être périmés, on remarquera que maintenant ils ont leurs coins bien précis pour les vendrent en baissant le prix

et comme ça marche bien, il y a très peu de jeter à la benne, un moyen de gagner encore de l'argent au lieu de donner aux plus démunis

allez une ptite question:

Et combien d'autres vous, de tous ceux qui couinent au scandale, seraient prêts à acheter des tomates pas très rouges? Des pommes un peu piqués? Des oranges pas trop calibrées? Des bananes dont une ou deux seraient un peu noircies?

Hmm? combien?

Essayez de trouver en % la quantité refusée de chaque production de fruits et légumes. refusée par le grossiste parce qu'il sait qu'il ne les vendra pas parce que les centrales ne les prendront pas parce qu'elles savent que les clients ne les acheteront pas.

De combien le prix pourrait baisser si le paysan pouvait vendre 100% de sa récolte?

hm? franchement?

Je vais être très honnête avec toi, je ne suis pas gourmand (je n'achète donc pas à foison simplement pour le plaisir d'avoir un frigo bien rempli). Cependant, je réclame la qualité du produit (même si je dois payer un peu plus pour ça). On mange aussi bien avec les yeux qu'avec la bouche ...

Mais je pense que la problématique du gaspillage ne se situe pas dans le fait que les agriculteurs sont dans l'incapacité de vendre 100 % de leurs récoltes.

C'est clair que les trois bananes que je vais acheter ... Ben je les voudrai bien jaunes et pas noires (et je suis en droit de les avoir comme ça étant donné que je suis un consommateur qui va payer pour ça). Mais tu vois, ces fameuses trois bananes finiront dans mon estomac et pas à la poubelle (sauf la pelure évidemment) ...

Le véritable gaspillage alimentaire se situe (selon mon humble conception des choses) dans le fait que des gens vont acheter (par exemple) 30 bananes alors qu'ils n'en mangeront que la moitié ... Le véritable gaspillage alimentaire se situe aussi dans certains restaurants qui te propose des plats énormes (qui terminent pratiquement entièrement à la poubelle tellement c'est copieux).

Tu te demande vraiment si je vais PAYER pour avoir des bananes noire, des pommes piquées ou des orange pas calibrées?

Tu te demande vraiment si je vais PAYER pour avoir des bananes noire, des pommes piquées ou des orange pas calibrées?

Déjà que faire les courses est une chose qui est de plus en plus onéreuse ... Faut pas se foutre des gens non plus

:mef2:

Déjà, les oranges non calibrées, elles ont juste une forme pas standard, c'est tout...

Ensuite, OUI, je serais prête à acheter des légumes et des fruits "imparfaits"... à condition, évidemment, que ce ne soit pas au prix fort. :)

Libre a toi de payer le prix normal pour de la m*** c'est ce

qu'on appel se faire pigeonner, librez a toi!

De la merde ? :mef2:

Des fruits et légumes non calibrés, j'en ai régulièrement - merci Beau-Papa et son potager. C'est LOIN d'être de la merde. Ils ne sont peut-être pas "beaux", mais c'est pas l'apparence qui fait le goût... c'est quoi ce critère ?

Deuxième chose, qu'est-ce que tu ne comprends pas dans "à condition que ce ne soit pas au prix fort" ? C'est pas assez explicite ?

Non mais faut faire la différence entre des fruits et légume non calibré de l'hyper du coin et ceux du potager!!!

Je parlais de magasin...

Je ne parlait pas de "prix fort" mais de prix normaux!

Exemple simple, prend une tomate bien ronde et bien rouge de grande surface et prend une tomate du jardin, goute et tu sentira la grosse différence .Ca vaut pour tout, je dis tomate car niveau gout, c'est flagrant.

donner 1 a 2 euros de plus n'est pas si énorme que ça, si tu veux de la qualité et éviter certains problème de santé pour plus tard.

Entierement d'accord mais la le sujet etais bien dans les magasin...

Après évidemment le pire légume de potager sera meilleurs que le meilleurs légume de magasin c'est sur!

C'est bien ce que je dis, tu m'as mal comprise... Les prix "normaux" actuellement, sont pas exactement "pas forts"...

Un légume non calibré, même "bon" par ailleurs (pas de problème de taches, pas de maturité avancée) sera recalé à la vente en supermarché.

Je reformule : oui pour des fruits et légumes qui sortent des standards, à condition de les payer moins cher...

Et c'était là, il me semble, la question qui était posée.

Des bananes un peu noires, des pommes piquées, ça se mange. Sisi.

Je n'en ai jamais acheté (les unes avaient fini de mûrir dans la corbeille, et les autres ont été récoltées sur l'arbre).

Des oranges qui sont juste d'un diamètre différent, ça pose encore moins de "problèmes"...

On a beau dire que les commerçants ne sont pas dans les fruits , mais souvent ils nous font payer très chers des produits , que l'on balance dès qu'on croque dedans , parce que sans goût , ou goût infecte ....

Et le légume de magasin, il ne sort pas d'un chapeau, il a été cultivé.

Petite précision au passage concernant la destruction de produits arrivés a date.

La loi impose au commerçant de détruire les produits arrivés a terme de leur DLC (date limite de consommation), admettons qu'un magasin n'applique pas cette loi et ne les détruise pas, un petit malin passe par la et récupère ces produits périmés, il les consomme et tombe malade.

Si ce roublard décide d'attaquer en justice, le magasin sera condamné...

En revanche, je trouve intolérable la destruction des produits arrivés a terme de DLUO (Date limite d'utilisation optimale)

Pour les néophytes, La DLUO contrairement a la DLC n'est pas une limite de consommation, c'est une limite au dela de laquelle le fabricant ne garantit pas la qualité du produit, consommer un produit dont la DLUO est dépassée ne présente pas de risque important, les conserves, les pâtes sèches, etc... Tous ces produits ont une durée de vie très importante dépendant de leur stockage.

Je reformule venant d'un potager pas de soucis si les legumes et fruits sont un peu "sales" ou des petites taches...

Mais d'un magasin, gors de question ou alors il faut qu'il y aio une nette différence de prix!