Aller au contenu

Vincent Thierry: 3 étoiles pour le chef de Hong Kong

meloudidounou

Par meloudidounou,
dans People

Messages recommandés

meloudidounou

meloudidounou 33

Membre+, Indiscernablement perceptible, 40ans Posté(e)
meloudidounou
meloudidounou Membre+ 13 089 messages
40ans‚ Indiscernablement perceptible,
Posté(e)
vincent_thierry_article.jpg

Vincent Thierry: 3 étoiles au Michelin pour le chef de Hong Kong!


Vendredi 27 novembre - 13:42

Vincent Thierry, chef français à Hong Kong, vient de se voir attribuer 3 étoiles au Guide Michelin.



C'est presque une première et en tout cas une belle entrée en matière pour la cuisine française à Hong Kong¿ Le chef Vincent Thierry vient de se voir décerner trois étoiles par le Guide Michelin pour son travail au Caprice. Il est le deuxième à décrocher cette distinction décisive dans la ville asiatique redevenue chinoise il y a une dizaine d'années.


Dirigé par Vincent Thierry, Le Caprice, qui atteint cette place de la tête de casse est le deuxième établissement installé au Four Seasons de Hong Kong à pouvoir s'enorgueillir. L'année dernière, en effet, trois étoiles avaient aussi été décernées Lung King Heen. Ce qui signifie Le Regard Du Dragon. N'ayez pas peur. D'ailleurs on y mange, paraît-il, aussi très ...

Suite de l'article


Source: Gala
Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Annonces
Maintenant

Archivé

Ce sujet est désormais archivé et ne peut plus recevoir de nouvelles réponses.

Aller sur la liste des sujets
×