Lait de poule

Bonsoir, voici ma recette du lait de poule :

- 1 ou 2 jaunes d'oeuf battus avec 50g de sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux

- faire chauffer l'équivalent d'un grand bol de lait avec de la gousse de vanille (fraîche de préférence)

- en fouettant ajouter le lait au mélange

et la petite touche du chef.... et oui du Bushmills 16 ans d'âge afin de donner à cette boisson revigorante, un soupçon de gaieté !

Bon lait!

Même recette sauf que moi je rajoute un peux de miel :blush:

J'adore ce lait, merci