la truite en papillotte


audrina Membre+ 741 messages
Forumeur forcené‚ 43ans
Posté(e)
20050301_truite.jpg

la truite en papillotte


pour 2 personnes

Un plat diététique

Auteur: Audrina
Difficulté©: Très Simple
Duré©e: time.jpg 30 minutes

Ingrédients
fleche.jpg une truite videe par personne (la truite saumonée est meilleure)
fleche.jpg des câpres
fleche.jpg du papier d'aluminium
barre.jpg
Coût approximatif : 8 ¿

Préparation



fleche.jpg mettre chaque poisson dans un morceau de papier aluminium avec une dizaine grains de câpres.

fleche.jpg le placer au milieu du papier et le fermer en formant un triangle.

fleche.jpg mettre au four 30 minutes à 150°C soit environ thermosthat 6.

Astuces - présentation
Si la truite est petite reduire le temps de cuisson. A servir de préférence avec du riz pilaf.

Audrina

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Chameaulo VIP 11 192 messages
Final Five‚ 36ans
Posté(e)

T'aurais pas une recette à base de morue? Ce serait pour une fille de ma classe ;)

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marielle Membre 1 921 messages
Forumeur alchimiste‚ 45ans
Posté(e)

merci audrina ;)

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