Le calcul du temps et de la température
Ces études portent sur un mollusque bivalve, proche parent de la coquille Saint-Jacques et que l'on nomme le pétoncle austral. Ce mollusque de la famille des pectinidae présente une striation de la surface externe de ses valves offrant la base d'un calcul du temps et de la température au cours de la croissance. La mesure des espacements interstries doit donc permettre, comme dans le cas des stries des arbres, de définir des histoires de croissance individuelles et de populations qui pourront ensuite être confrontées aux données environnementales.

C'est à la fin des années 1990 que les chercheurs ont eu l'idée d'utiliser cette méthode de mesure sur la coquille Saint-Jacques pour en faire un indicateur environnemental. En effet, sa coquille renseigne sur la température de l'eau, mais après calibrage, elle donne aussi la date à laquelle cette température a été enregistrée.