Aller au contenu

Manger à vos risques et périls


Yavin

Messages recommandés

VIP, Posté(e)
Yavin VIP 32 683 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)
_japon50.gif

Manger à vos risques et périls


Jeudi 01 Mai - 20:01

[/Justifier]

[Justifier]

Mal cuisinés, certains plats exotiques peuvent être très dangereux pour la santé.


fugu.jpg,



Une seule goutte de poison du «Fugu», ou poisson-boule, peut entraîner la paralysie ou la mort. C'est précisément pour cette raison que ce poisson est l'un des mets favoris des Japonais.



fugufinishedAPItsuoInouye.jpg,



La moindre petite erreur de préparation peut libérer dans la viande le poison contenu dans les ovaires et le foie. Chaque année des dizaines de Japonais décèdent après avoir consommé du «Fugu».



octoEPAARNOBURGI.jpg,



Le «San Nak Ji» («Poulpe vivant») est fortement apprécié en Corée et au Japon. En bonus, les fins gourmets peuvent sentir les tentacules de l'animal bouger encore dans leur bouche et leur gorge.


octotisch.jpg,



Le défi consiste à mâcher et avaler les poulpes sans s'étouffer. La Corée du Sud compte chaque année en moyenne six décès dûs à ce plat remuant.


La suite du diaporama est ici...


Suite de l'article...
Source: 20minutes.ch
Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Annonces
Maintenant
Membre, 33ans Posté(e)
Maaaax Membre 167 messages
Baby Forumeur‚ 33ans‚
Posté(e)

Beeeeerk .....

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Membre, Coquine à croquer , 36ans Posté(e)
lena1789 Membre 5 031 messages
36ans‚ Coquine à croquer ,
Posté(e)
:snif: ... Rien ne vaut un bon boeuf bourguignon :snif:
Lien à poster
Partager sur d’autres sites

VIP, Posté(e)
Yavin VIP 32 683 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Encore d'autres exemples... :snif:

ochsenfroschEPA.jpg,

La «grenouille boeuf géante» est une spécialité de Namibie. Alors qu'elle peut être cuisinée entière, avec ses organes internes, elle est également dégustée par morceaux. Comme les cuisses, par exemple.

ochsenfroschAPTheDailyMessengerVasiliyBaziuk.jpg,

La plupart des «grenouilles boeufs» ont une peau et des organes toxiques. Le poison conduit presque toujours à des défaillances rénales pour le consommateur.

ackee.jpg,

Le «Ackee» est originaire d'Afrique de l'Ouest, mais pousse désormais également en Floride. Elle est surtout utilisée dans la cuisine jamaïcaine. A peine ouverte, elle doit être cueillie dès qu'on distingue ses graines.

ackee1.jpg,

Le fruit n'est toxique que s'il est consommé trop ou pas assez mûr. Seule la chair autour des graines est comestible. Tout le reste du fruit est toxique et peut être mortel.

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

VIP, mot de tete, 64ans Posté(e)
lobo tommy VIP 3 800 messages
64ans‚ mot de tete,
Posté(e)

Yavin je t'invite a manger .. on commence par une salade de fugu et on enchainne sur le poulpe .... et comme je suis tres acceuillant avec mes hotes je mangerai une petite cote de boeuf en attendant que tu termine tes plats :snif:

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Membre, Coquine à croquer , 36ans Posté(e)
lena1789 Membre 5 031 messages
36ans‚ Coquine à croquer ,
Posté(e)

Mais heu ... comment ils font les gens :snif: ? pour savoir si c'est bien comme il faut ou pas. Ah j'ai compris, c'est la surprise du chef :snif:

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

VIP, Posté(e)
Yavin VIP 32 683 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)
Yavin je t'invite a manger .. on commence par une salade de fugu et on enchainne sur le poulpe .... et comme je suis tres acceuillant avec mes hotes je mangerai une petite cote de boeuf en attendant que tu termine tes plats :snif:

J'ai déjà soupé, ça va aller... :snif:

Le «San Nak Ji» ou «Poulpe vivant» apparaît dans le film "Old Boy"... Je viens de m'en rappeler... Effectivement, il dévore ça... Vivant... C'est dégoûtant...

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Membre, 36ans Posté(e)
theoden Membre 242 messages
Baby Forumeur‚ 36ans‚
Posté(e)

Oh la référence: en lisant le truc sur le Fugu j'ai tout de suite pensé à l'épisode des Simpson où Homer crois mourir après avoir avaler un de ces poissons!

Moi perso j'aurais les boules de manger un truc qui, al préparé ou pas assez mûr peut te tuer! c'est chaud!

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Membre, Les méninges à la poële !!, 37ans Posté(e)
brillegea Membre 3 692 messages
37ans‚ Les méninges à la poële !!,
Posté(e)

Moi aussi, je crois que rien qu'en sachant avoir mangé un mets potentiellement dangereux voire mortel, j'aurais une indigestion et pas une petite !!! :snif:

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Membre, 37ans Posté(e)
metissa Membre 1 116 messages
Baby Forumeur‚ 37ans‚
Posté(e)

;)Quelle horreur , je préfère manger

des choux de bruxelles (même si j'aime pas sa !! :snif::snif: )

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Membre, 116ans Posté(e)
marcomarseille Membre 1 918 messages
Baby Forumeur‚ 116ans‚
Posté(e)

avec se qui bouffe cela c'est pour sa q'il y a plein de maladie

Lien à poster
Partager sur d’autres sites

Annonces
Maintenant

Archivé

Ce sujet est désormais archivé et ne peut plus recevoir de nouvelles réponses.

×