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Tout ce qui a été posté par Cerruti
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Chocolat glacé,
Et nos corps nus, enlacés,
Amours ostentatoires
En te remerciant de ta visite
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M’maâen
La cuisine marocaine est une cuisine traditionnelle raffinée et savoureuse. Au coeur d’une “kouzina” (cuisine) marocaine, qu’elle soit moderne ou typiquement traditionnelle, on trouve ces vieux m’maâen (ustensiles de cuisine) qui ont un rôle important dans la confection de plusieurs mets.
Voici une introduction de ces m’
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Le chocolat....
Chocolat à croquer
Comme tes lèvres sucrées
Prémisses propitiatoires
La suite dm :)
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Une cuisine sans épices, c'est le sexe sans orgasme
Tu auras le plaisir de découvrir lors de ton initiation à la cuisine marocaine à mon souk à épices :)
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La cuisine, c’est comme l’amour. On doit y pénétrer avec abandon et c’est avec plaisir que nous t’initierons :)
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C'est un repas marocain..nous attendons de toi que tu y contribues de par des compétences en pâtisserie.
Aussi nous passons commande pour des cornes de gazelle, babouches etc..
Relèveras tu le défi ?
Boussa habibti :)
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Au Maroc, le thé, qu’on appelle “atây”, est bien plus qu’une simple boisson chaude. C’est un art de vivre et un symbole de la chaleur de l’hospitalité et de la générosité de l’accueil. Dans une réception, le maître de la maison, ou une personne désignée par des membres influents, exécutera ce très délicat cérémonial du thé. Dans chaque famille,
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Cela permet de l'aérer. Le fait de verser de haut créé un petit bouillon ou plutôt quelques bulles qui oxygène celui-ci.
Et puisqu'on parlait de tagine ou voir pastilla, servir du thé en accompagnement aide à la digestion :)
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Pour boire ou se réchauffer
Un petit thé ?
Il suffit que je ferme les yeux pour me trouver au Maroc et sentir le parfum brûlant si sensuel qui s'en dégage!
Quel bonheur que de se brûler les doigts avec ce thé si parfumé....
C'est très important de bien aérer le thé.
A Marrakech, il est servi du haut du minaret de la Koutoubia :)
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Chez le voisin..
Un ptit tour par le Maroc t'inspire ?
Délicieux Tajine d'agneau aux échalotes et raisins, savoureux Tajine de lotte...
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Dans l'Aveyron, j'avais un resto ou dès 07 heures, tous les paysans venaient casser la croute..et même les parigots parvenus pour faire bien
Aussi, je prendrai bien une petite entrecôte de derrière les fagots, pas toi ?
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Je savoure déjà une des recettes dont je me délectais de préparer en lisant le sujet du jour...
La poitrine de veau farcie...pas aux hormones hein :)