Pour les détenteurs d'un autocuiseur type cookéo :
vous êtes pressé ? Cette recette est faite pour vous. Avec votre robot, le Cookeo de Moulinex, ce plat est prêt en 10 minutes, temps de préparation et temps de cuisson compris. Des blancs de poulet, du riz, un oignon, un bouillon de volaille, du sel, du poivre, et c’est tout ! Il ne vous reste qu'à suivre la recette.
Blanc(s) de poulet4
Riz150 g
Oignon(s)1
Eau350 ml
Volaille1 cube(s)
Sel
Poivre
PRÉPARATION :
Préparation5 min
Cuisson5 min
Coupez les blancs de poulet en morceaux. Épluchez et émincez l’oignon. Diluez le cube de volaille dans l’eau.
Dans la cuve du Cookeo, mettez les blancs de poulet, le riz, l’oignon, le bouillon de volaille, salez, poivrez, et programmez 5 minutes en cuisson sous pression
Rectifiez l’assaisonnement puis servez.
Une recette basique à adapter en ajoutant des légumes comme des carottes ou des courgettes. Ajoutez aussi des aromates : persil ciselé, herbes de Provence... et des épices : cumin, paprika... Laissez aller votre imagination !