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Un diner d'anniv'

CmoiC

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Ben oui hier soir il fallait bien que je sacrifie à la tradition ... le diner d'anniversaire :p

C'était un peu la course pour tout préparer, je n'ai donc pas eu le temps de prendre de photos... promis la prochaine fois je ferais mieux ;)

Je vous livre le menu

Apéro :

Verrines de tian de légumes avec baguettines de pain grillé

Mini brochettes (viande des grisons comté tomate cerise)

Toasts de ste maure à la ciboulette

Roulés de jambon au boursin

Dés de comté et tomme de montagne à la violette

Entrée :

Croustillants de truite fumée au ste Maure sur un lit de salade

Plat :

Filet mignon sauce miel citron gingembre avec ses oignons fondus

Quartiers de pommes de terre rotis au four à l'huile d'olive

Dessert :

Mille feuilles de chocolat au spéculos et pommes caramélisées

Pour le café :

Des petites cuillères avec des bonbons haribo ... trentenaires certes mais toujours gourmands comme des gosses :D

Bon d'accord sans photos c'est moyen ... je vous promets que je ferais mieux la prochaine fois !

Si besoin (ou envie plutôt), toutes les recettes en MP ;)

medium_anniversaire_chat.jpg


   Alerter


2 Commentaires


Commentaires recommandés

Mon déjeuner aura triste figure ce midi, au regard de ce repas! Tu fais les livraisons aussi?!!!

En tout cas bon anniversaire, si c'était le tien...

OZ

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