Note : Gâteau au chocolat

Un gâteau au chocolat fondant, à déguster à tout moment de la journée, sans modération

Ingrédients :

6 oeufs
250 g de chocolat à cuire
5 cuillères à soupe de farine
100 g de sucre ( facultafif si le chocolat est déjà sucré )
75 g de beurre

Nappage : 125 g de chocoat
3 C à café de crème fraîche

Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter les jaunes d'oeufs puis le beurre fondu, la farine et le sucre.
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange

Beurrer le moule, mettre au four thermostat 6 faire cuire pendant 25 min.

Nappage : faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter la crème fraïche.

Napper le gâteau une fois refroidi

Mettre au frigo .

Bon appétit !

Ce message a été modifié par kaktus - 13 février 2006 - 23:13.

merci Kaktus pour la recette, je fais suivre à ma copine...
ça m'a donné faimmmmmmmm....

Appétissant mais on peut ajouter de l'alcool dans le gateau ?

Boire un kir à la violette avec humm !!!

Sinon, on peut mettre des cerises à l'alcool dessus, en plus ça fera une joli déco .

J'ai essayé pour vous , la même chose, avec des éclats de noix c'est mortel

hummm !!!!! ça a l'air trop bon!!! et moi j'aime bien les mousselines de framboise est ce que tu aurais la recette steplait?

Hellas non, j'ai mis le seul et rare gâteau que je sais faire

Donc il est à la portée de tout le monde !!! réussite garantie

Miam je vais essayer ce WE et je t'en donnerais des nouvelles !

J'adore les gâteaux au chocolat, miam...

Merci pour la recette kaktus!

Bonne idée

Moi aussi ce week-end, je mettrai une photo
Si d'autres veulent le faire, il faudra le montrer lol !!!
La joli photo, non, ce n'est pas le mien, mais il y ressemble !!! ( là je m'avance un peu )

Biz à tous

heu...Ben finallement j'ai fait des gauffres,