Volailles bourbonnaises

Je vous présente cette belle race française dévoilant de nombreux atouts. issue du centre de la France elle commence à retrouver ses lettres de noblesse. Internet m’a permis de relancer cette poule par la création d’un site.

Accouplement de bourbonnaises

Bonjour,

qu'est ce qui distingue cette volaille là de mes poules "blanches"?

Au vu des photos, il me semble que c'est la même race, mais je n'ai pas souvenir d'avoir acheté de la "bourbonnaise"... :blush:

Serait il possible d'avoir plus de précisions sur les caractéristiques génétiques de la race (durée de vie, qualité de ponte ou de chair, sociabilité, entretien spécifique, etc...)?

Merci :)

Edit : pour vous montrer mes cocottes, une photo prise à l'arrach':

Bien évidemment je vais vous donner en quelques mots le différence entre la bourbonnaise et les poules blanches communes que vous avez acquises ou autres volailles vendues comme pondeuses partout en France , Europe et ailleurs.

La bourbonnaise est une poule de race pure comme bien d'autres en France. De ce fait étant une géline à part entière elle dévoile plusieurs atouts: mixte cette volaille pond régulièrement sûrement moins que les souches industrielles conçues génétiquement comme des machines pour fournir des oeufs , d'autres à fournir de la viande.

La bourbonnaise pond (200 oeufs environ/ an) , donne une excellente chair à 8 mois d'élevage ; et oui il est demandé du temps pour faire un bon poulet qui aura grandi paisiblement pour s'affirmer.

La bourbonnaise couve également. Il est donc inutile pour l'élevage familiale de recourir à l'incubation artificielle.

Pour le plaisir des yeux , de part son plumage et sa vigueur dans les champs par exemple elle nous permet d'apprécier une fois de plus un animal authentique.

Ben justement, mes poules ont ce "collier" de plumes noires, mais elles ne m'ont pas été vendues pour des "bourbonnaises".

Mes poules pondent régulièrement, ne se battent pas, et sont plutôt savoureuses après bouillon... :blush:

Est il possible que j'ai acheté des "bourbonnaises" sans le savoir?

Vous avez des papier pour prouver la race?

Un "pedigré" avec l'arbre généalogique?

Moi non.

J'ai "des poules", des blanches avec collier noir, des "petites poules rousses", des cendrées et maintenant des "noires avec plumes feu"...

Bref chez nous on a des poules, qui pondent, quand elles ne pondent plus, elles passent au bouillon. :D

Chez nous c'est a l'automne qu'elle passe au bouillion!

De nouvelles photos de volailles bourbonnaises

De nouvelles photos de volailles bourbonnaises

http://poulebourbonnaise.e-monsite.com/

d'autres photos de bourbonnaises