Rapport sur l'abattage rituel

La Mission Commune d'Information du Sénat sur la filière viande vient de rendre public son rapport.

"Le rapport indique la proposition de mentionner systématiquement le type d'abattage sur l'étiquette des produits carnés – avec ou sans étourdissement.

La plupart des animaux mis à mort selon le rituel casher et halal étant abattus alors qu'ils sont conscients, "ce type d'abattage soulève des questions d'hygiène et de souffrance animale, c'est pourquoi il faut faire preuve de transparence vis-à-vis des consommateurs", estime Sylvie Goy-Chavent."

http://www.lemonde.fr/economie/article/2013/07/18/polemique-autour-du-rapport-sur-l-etiquetage-de-la-viande_3449122_3234.html

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La sénatrice a mis une lettre ouverte sur sa page internet suite aux menaces qu'elle reçoit des extrémistes judaistes ou israéliens :

"Alors que la France et ses valeurs semblent aujourd'hui menacées et que l'élue que je suis fait l'objet de graves menaces, j'en appelle au Président de la République pour faire respecter le droit et me permettre d'exercer mon mandat librement et en toute sécurité."

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De plus, le président qui se disait viscéralement attaché à la laicité, c'était engagé sur ce point.

"La sénatrice rappelle les propos du président français sur la présence de viande halal dans les écoles. "Sous ma présidence, rien ne sera toléré en termes de présence de viande halal dans les cantines de nos écoles!", avait dit M. Hollande le 2 mai 2012 sur TF1, rappelle-t-elle."

http://www.publicsenat.fr/lcp/politique/abattage-rituel-s-natrice-sylvie-goy-chavent-lance-un-appel-hollande-334973

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En attendant un projet de loi laique, la mission d'information est déjà tendue.

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