Escalopes de dinde gratinées

Il vous faut :

- escalopes de dinde très fines

- 1 boule de Mozzarella

- 1 ou 2 tomates

- des pignons de pins

- 1 sauce toute prête achetée dans le commerce (pesto rouge ou vert) ou comme moi ce soir, aubergines/poivrons/Mozzarella

(vous pouvez la faire vous-même également)

- sel, poivre

1) Faire griller les pignons de pin à sec dans une poêle anti-adhésive

2) Pendant ce temps, couper les tomates et la Mozzarella en rondelles

3) Faire revenir les escalopes dans un peu de beurre, une minute de chaque côté, saler, poivrer et mettre sur une plaque ou un plat allant au four

4) Badigeonner généreusement les escalopes de la sauce et parsemer de pignons de pins

5) Recouvrir de rondelles de tomates et de Mozzarella. Saler, poivrer.

6) Mettre au four sur position grill, le temps que le fromage gratine.

Servir avec des pâtes et le reste de sauce.

Bon appétit !

C'est juste l'entrée, rassure-moi

T'es un ventre sur pattes toi

Et le pinard ?! Tu conseilles quoi comme pinââârd ?! (ziva, tu m'as foutu la dalle).

ben voila j'ai faim maintenant :D

Merci :)

Bientôt 2 pages sur un topic de... ...

heu...gisou tu m'invite! :D

Et le pinard ?! Tu conseilles quoi comme pinââârd ?! (ziva, tu m'as foutu la dalle).

Je ne peux pas te conseiller, je ne connais rien aux vins.

ben voila j'ai faim maintenant :D

Tu sais ce qu'il te reste à faire :D

Merci :)

Tout le plaisir était pour moi :)

heu...gisou tu m'invite! :D

Si tu ramènes le vin :p

Même à 7h30 du mat ça fait envie.... :blush:

Toi tu as toujours envie

Aaaaaaaaaaah ma recette préférée!

Je confirme, ce plat est tout a fait excellent, vite fait, pas cher ,il excite bien les papilles des invités!

Une véritable tuerie! :D

Merci ma gisounette de m'avoir fait découvrir ce plat en avant première

Viande blanche = vin blanc

Aaaaaaaaaaah ma recette préférée!

Je confirme, ce plat est tout a fait excellent, vite fait, pas cher ,il excite bien les papilles des invités!

Une véritable tuerie! :D

Merci ma gisounette de m'avoir fait découvrir ce plat en avant première

Viande blanche = vin blanc

je confirme :D

Miam je compte sur toi pour ce midi Gisou

Aaaaaaaaaaah ma recette préférée!

Je confirme, ce plat est tout a fait excellent, vite fait, pas cher ,il excite bien les papilles des invités!

Une véritable tuerie! :D

Merci ma gisounette de m'avoir fait découvrir ce plat en avant première

Viande blanche = vin blanc

T'aurais pu éviter le pt1 de machin rouge, vieille peau :D

je confirme :D

Bon ben, je t'invite dans ce cas

Miam je compte sur toi pour ce midi Gisou

Tu vois avec Phil pour le covoiturage :D

excuse morgan pour le covoiturage mais .:smile2:

tu comprend quoi! :D

hé,hé,cela m'arrange je serai seule avec gisou

Tu comptes t'installer ? :D

Ca l'air mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Grand chef