Le resto à paris le bouillon racine

Ce soir j'ai emmener ma môman au resto pour son anniversaire avec ma copine...

Nous avons passé une super soirée malgré le bruit assez fort dans la salle...

je vous copie-colle donc l'avis que j'ai rester sur ce resto sur un site de référence des resto à Paris :

Nous sommes partis ce soir même au bouillon racine pour l'anniversaire de ma mère.

L'accueil était chaleureux malgré le monde, le chef de salle nous à fait monter au deuxième car les tables du bas étaient toutes prises.

Nous avons tester plusieurs bouillons :

crème d'avocat et épinard

soupe de poisson classique

velouté d'asperge

tout les trois étaient délicieux....

ensuite l'entrée :

craquant à base d'écrevisse et de tomate confite

foie gras mi cuit avec sa compoté de figue

Rillette de saumon aux pistaches

vraiment bon également

en plat :

deux morceaux de cochons de lait et purée au lard

un magret de canard avec sa purée maison

TOP

Le dessert :

Un framboisier

Des sorbets maison "abricot du rhone" "pêche de vigne" "framboise"

gaufre fourré à la crème brulée

TOP je vous raconte même pas la gaufre... un délice

total pour trois personnes 185euros avec du vin.

Le décor est impec, style art nouveau, et surtout le resto est classé monument historique... c'est donc génial.

je vous recommande donc le bouillon racine.

Bon app à tous :blush: