Quel sera votre menu de ce soir ?

nacirah62 Membre 2 235 messages
Forumeur alchimiste‚ 55ans
Posté(e)

bonsoir :smile2:

pour moi pizza maison et pour le desert tarte au fraises que j'ai préparé moi meme. ;)

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chica_de_la_luna Membre 1 818 messages
Forumeur alchimiste‚ 26ans
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Moi une tite raclette charcuterie avec des tites pommes de terre toute chaudes :smile2:

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malice Membre+ 27 440 messages
Forumeur alchimiste‚
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bonsoir malice ;)

voici ma recette de mousse au citron.

-3 oeufs

-200g de sucre

-3 citron

-1 cuillerée à soupe de maizena

-1 verre d'eau

séparer les blancs des jaunes d'oeufs. dans une terrine,melanger les jaunes et le sucre.quand celui ci devient mousseux,ajouter la maizena et l'eau.mettre ensuite le jus des 3 citron et le zest d'un seul,porter la preparation sur feu tres doux,en remuant constament.quand elle prend une consistance semblable à celle d'une créme anglaise, arreter la cuisson et laisser refroidire.battre les blancs d'oeufs en neige ferme,et uncorporer les delicatement à la creme froide,pour ne pas casser les blancs.

verser la mousse dans des coupes et laisser au froid pendant 3h avant de servir.

j'espere que j'ai bien expliqué malice. bonne degustation :smile2:

Merci Nacirah. ;)

Tu as très bien expliqué. J'ai hâte de faire ta recette. Je te le dirai quand je la ferai. ;)

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Invité &va 520
Invité &va 520 Invités 0 message
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midi : sandwich au poulet

soir: hamburger béarnaise- salade de tomate- frites.

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le zebre60 Membre 5 766 messages
Forumeur alchimiste‚ 44ans
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bonsoir :smile2:

ce soir poisson pané -purée ;)

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CmoiC Membre+ 26 317 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 40ans
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Ici magret de canard aux pêches et aux épices

pommes sarladaises

et un yaourt aux fruits :smile2:

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Lapepette Membre 9 064 messages
Pepette Folle ‚ 27ans
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Patates à l'eau, viande froide, tartine de fromage et compote !!

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Invité &va 520
Invité &va 520 Invités 0 message
Posté(e)

Pièce de boeuf au four à l'échalotte

purée de choux blanc gratinée

fromage .

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Invité noujoum
Invité noujoum Invités 0 message
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ce soir se sera brochettes de dinde avec des spaghetties a la sauce tomate !!

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le zebre60 Membre 5 766 messages
Forumeur alchimiste‚ 44ans
Posté(e)

une pizza :smile2: ................surgelée ;)

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nacirah62 Membre 2 235 messages
Forumeur alchimiste‚ 55ans
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bonsoir tout le monde :smile2:

pour moi ce soir c'est tarte aux oignons et tarte aux pommes plus salade verte et frites ;)

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malice Membre+ 27 440 messages
Forumeur alchimiste‚
Posté(e)

Ce soir, c'est salade de mozzarella et bricks au thon. :smile2:

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nacirah62 Membre 2 235 messages
Forumeur alchimiste‚ 55ans
Posté(e)

bonsoir tout le monde :smile2:

comme j'ai du monde pour ce soir, j'ai préparé un repas spécial " poisson".

chorba avec la sèche (sépia),couscous avec espadon et salade verte,pour le desert des pommes .

j'ai de la chance d'avoir un mari pêcheur. ;)

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le zebre60 Membre 5 766 messages
Forumeur alchimiste‚ 44ans
Posté(e)

j'fais un essai ;) ............une endive cuite enroulée dans une tranche de gouda qui est enroulée également dans une tranche de filet de dinde :smile2: .........bref! j'espère que ça va etre mangeable ;);)

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le zebre60 Membre 5 766 messages
Forumeur alchimiste‚ 44ans
Posté(e)

miam ; j'me suis régalé :smile2: ;)

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nacirah62 Membre 2 235 messages
Forumeur alchimiste‚ 55ans
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bonsoir zebro ;)

quad on prépare soi meme sa nouriture elle ne doit etre que bonne :smile2:

pour moi ce soir salade de riz et " tchektchouka" miam tres bonne ;)

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le zebre60 Membre 5 766 messages
Forumeur alchimiste‚ 44ans
Posté(e)

bonsoir Nacirah ;)

ben j'suis d'accord avec toi ;) .....sauf que parfois y'a quand meme des ratés ;) .........j'ai déja préparé des trucs inmangeables ;) .....si si c'est vrai :smile2:

Modifié par le zebre60

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Invité &va 520
Invité &va 520 Invités 0 message
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Midi : Chorba beyda ( soupe blanche aux vermicelles) plat algérien.

Soir: Radhkha de tozeur ( salade de thon) plat tunisien.

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Kinwena Membre+ 4 724 messages
Patate fossilisée‚ 30ans
Posté(e)

Tartiflette :smile2: ;)

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Sckan Membre 1 961 messages
Petit Ange‚ 42ans
Posté(e)
spaguettis aux fruits de mers et moelleux aux marrons

Alors la......

Le moelleux aux marrons......

Y en a qui ont de la chance........ :smile2:

Ici magret de canard aux pêches et aux épices

pommes sarladaises

et un yaourt aux fruits ;)

Et Apres le yahourt ????

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