Marie Vaillant

J’ai non pas une, mais deux citations qui me tiennent à cœur ! La première, est celle de la philosophe et romancière Simone de Beauvoir, qui a cité : « Autour de moi on réprouvait le mensonge, mais on fuyait soigneusement la vérité. » et celle de Molière, notamment : « Les langues ont toujours du venin à répandre. » Ces phrases reflètent en effet, le quotidien de tout un chacun, n’est-ce pas ?!

Voici une idée de plat simple que je prépare pour ma famille lorsque je ne sais plus quoi cuisiner ou que je suis exténuée après le boulot : Salade de riz- du riz (laissez cuire pendant 5-10 min dans l’eau bouillante) et des légumes (vous pouvez les varier, moi j’opte pour du maïs, des carottes et des petits pois). Vous préparez une vinaigrette classique à laquelle vous rajoutez votre riz et vos légumes. Assaisonnez selon les goûts ! Pour accompagner cette salade, un poulet rôti au four fera l’affaire ! Bonne journée à vous.