Je suis un amateur de bonne cuisine. Quand je suis libre, j’aime bien faire la cuisine et lire des livres sur gastronomie. Je m'intéresse aux bouquins de cuisine. Et tout le monde le sait que la France est un havre de gastronomie. La cuisine française est renommée dans le monde entier. Généralement, on ne peut pas toujours trouver des recettes de cuisine française en Chine. Heureusement, cette semaine, un de mes aimes m’a présentée le site de 160lao dans lequel je découvre beaucoup de secrets de cuisine.

Par exemple, Foie gras au chou blanc et riz soufflé, un plat très délicieux. D’abord , on a besoin de préparer les ingrédients: Huile d’olive Puget classique, Vinaigrette Puget huile d’olive, ail et piment d’Espelette, ½ lobe de foie-gras de canard, ½ chou blanc, 2 gousses d’ail, 100 g de salade mesclun, 2 galettes de riz soufflé, 1 pincée de piment d’Espelette. Ensuite, il y a trois principale étapes. Le premier, Ôtez les premières feuilles du chou, puis émincez-le. le deuxième, assaisonnez la salade mesclun avec la vinaigrette Puget huile d’olive, ail et piment d’Espelette. Le troisième, faites des tranches fines de foie gras et déposez-les sur le chou. Finalement , parsemez quelques feuilles de mesclun. Pour une nourriture saine et équilibrée, il vaut mieux accompagnez de petits tranches de pain grillé. je connais des recettes de patisserie également dans le site de 160lao such as Macaron, Mille-feuille, Mousse au chocolat, etc.

Ces pâtisseries pleine de crème sont les délicieuses tentations. Dans le site de 16Lao(fr.16lao.com), j’y trouve non seulement des ressources utiles pour faire la cuisine française et même celles des autres cuisines dans le monde entier puisqu’il présente 16 genres de langues et plus de 240 pays et zones à choisir. c’est très util. Je vous recommande ce site sincèrement.