Brochettes de fruits d'été.

Brochettes de fruits d'été:

C'est une recette ultra simple à base de fruits frais de saison et idéale à déguster pendant l'apéro ou en dessert pour finir sur une touche fraîche et légère.

Préparation: 15 min environ.

Ingrédients pour 8 personnes( 2 brochettes par personnes):

-4 tranches bien épaisses de pastèque.

-4 tranches bien épaisses d'ananas également.

-1 gros melon.

-6 bons kiwis pas trop murs.

-une quinzaine de belles fraises.

-16 grands pics en bois à brochette(trouvable en grande surface.)

Voilà pour les ingrédients!!!Maintenant, entrons dans la préparation!!

Préparation:

-Enlevez la peau et les pépins des tranches de pastèque et du melon.

-Enlevez la peau de l'ananas et des kiwis,sans blagues?

-Coupez en dés épais l'ananas, le melon et la pastèque,les kiwis(faut que ce soit épais parce que ça risque de ne pas se maintenir sur le pic à brochette si les dés trop fins).

-Coupez les fraises en deux, après les avoir équeuter et rincé .

-Répartir le tout harmonieusement sur les pics à brochettes!!!

Pas de règles,mais pour une harmonie des couleurs et du gôut moi j'alterne pastèque/ananas/melon/kiwi/fraise,enfin chacun voit .

Voilà, vous pouvez déguster!!!!

PS:bien sûr ,vous pouvez varier avec les fruits que vous voulez!!

Je me lève et je m'insurge ! Et la sauce chocolat ? Elle est où la sauce chocolat ?!

Oui c'est vrai, bonne idée!! Ca n'augmentera que le plaisir des papilles!!

La sauce Sweety chocolat vahiné est très bonne pour ce type de dessert d'ailleurs au passage!

Merci Magus!

miam apetissant

tu devrais mettre des photos

Emotagada,La prochaine fois que je réalise ces brochettes succulentes, c'est promis j'y penserais!

Mon fils est fan et pour lui faire plaisir, j'ajoute une fraise tagada et un chamallow... succès garanti pour des gouters d'été gourmands !

On commence avec une recette très light, et au fur et à mesure, nous voilà avec une sauce choco, des fraises tagada, et des chamalloW... bravo ! ^^

euh sinon on peut faire mariner les fruits dans un sirop de verveine c'est egalement exellent