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 mercredi 15 octobre 2008 à 09:05
Message
#1
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Baby Forumeur  Messages : 1 Inscrit : 15/10/2008   |
 Une petite presentation ...je vis dans les alpes maritimes, j ai 40 ans et je trouve sympathique l idee de pouvoir echanger sur des tas de sujets !  a bientot. |
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À l'instant
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mercredi 15 octobre 2008 à 09:13
Message
#2
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Electron trop libre / Cible à abattre Messages : 18 191 Inscrit : 14/11/2007 Lieu : Puy de Dome/ au milieu des volcans  38 |
Bonjour et bienvenu sur le forum... si tu as des questions n'hésite pas surtout... au plaisir de te lire
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mercredi 15 octobre 2008 à 09:14
Message
#3
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 Forumeur forcené Messages : 532 Inscrit : 17/07/2008 23 |
Salut ete indien
-------------------- Tous à la morgue.
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mercredi 15 octobre 2008 à 09:17
Message
#4
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 Forumeur alchimiste Messages : 11 450 Inscrit : 17/09/2007 Lieu : oise (60)  31 |
bonjour , bienvenue sur le forum
-------------------- jd
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mercredi 15 octobre 2008 à 09:17
Message
#5
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 Forumeur en herbe Messages : 89 Inscrit : 09/10/2008 Lieu : Le Mans 24 |
Bienvenue
--------------------  Citation -Qu'est-ce que tu vas faire ? Tu vas te pointer et arrêter tout le village ? –Ouais, c'est ça l'idée ! |
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mercredi 15 octobre 2008 à 09:19
Message
#6
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 Insoluble dans quoi que ce soit... Messages : 5 316 Inscrit : 28/01/2008 33 |
Bonjour et bienvenue.
-------------------- L'expérience prouve que celui qui n'a jamais confiance en personne ne sera jamais déçu.
Léonard de Vinci |
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mercredi 15 octobre 2008 à 10:23
Message
#7
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 Forumeur forcené Messages : 713 Inscrit : 21/10/2007 Lieu : 60 99 |
Bienvenue
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mercredi 15 octobre 2008 à 10:24
Message
#8
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 Chronophage boulimique Messages : 3 846 Inscrit : 04/09/2007 Lieu : Derrière toi! 36 |
Et bien bonjour, bienvenu!
-------------------- Flan salé à l'oeuf (Chawan mushi)
  __________________  pour 6 personnes : Préparation & cuisson : entre 30 minutes et 1 heure Ingrédients : - 2 c. à soupe de crevettes séchées / - 2 c. à soupe de MIRIN (Saké doux) / - Quelques gouttes de shoyu - 3 oeufs / - 6 petites crevettes / - 100 g. de filet de poisson blanc non gras (merlan...) - Quelques lamelles de poireau / - 2 champignons de paris Préparation : 1 - Mettez les crevettes séchées dans 50 cl d'eau froide et faites chauffer à feu très doux jusqu'à ébulition, 2 - Retirez du feu, ajoutez une pincée de sel, le MIRIN, le shoyu et laisser cette préparation refroidir, 3 - Battez les oeufs, mettez les dans un verre doseur et ajoutez deux fois et demie le volume de bouillon, 4 - Dans chaque ramequin disposer une crevette un morceau de poisson et verser le liquide jusqu'au ras-bord, 5 - Faites cuire 10 à 15 minutes à la vapeur ou au bain-marie, 6 - Quand la surface est prise, décoré de lamelles de poireau et de champignons, 7 - Remettez à cuire 5 minutes jusqu'à consistance d'un flan. C'est prêt! |
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mercredi 15 octobre 2008 à 10:32
Message
#9
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 Dindasse prête à servir !! Messages : 1 535 Inscrit : 17/06/2008 Lieu : Navigue entre Paris et l'Aisne 30 |
Bonjour et bienvenu
-------------------- C'est parce que la vitesse de la lumière est supérieure à celle du son que certains ont l'air brillants avant d'avoir l'air con
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mercredi 15 octobre 2008 à 11:39
Message
#10
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 Forumeur alchimiste Messages : 1 326 Inscrit : 03/06/2008 Lieu : 59 (la tête de la France) 20 |
Salut,
bienvenue sur le forum 
-------------------- Le désespoir, un vocable creux inventé par les gens qui ne regardent jamais les étoiles. Monique Proulx
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