Je posterai ici les recettes de bases culinaires, pour pouvoir vous régaler en toute simplicité.

Potage (le parmentier) Pour 2 à 3 personnes [/Justifier]

Auteur: Psykoz Difficulté©: Facile Duré©e: 1h30

Ingrédients Trois poireaux 3 Pommes de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel Poivre Coût approximatif : Inconnu

[Justifier] Emincez finement le "vert" des trois poireaux. Mettre ceci dans une casserole avec les trois pommes de terres épluchées et coupées en dés. Ajouter un litre d'eau. Cuire pendant environ 30 minutes. Passer au mixeur. Ajouter la crème.

Salut psykoz merci pour la recette

Aller je suis sur que tu peux faire mieux parceque la c'est vraiment la base :snif:

C'est fait exprès.

Pour pouvoir cuisiner en simplicité.

Riz au lait à l'ancienne

Préparation : 5 mn

Cuisson : 2 ou 3 h

Ingrédients :

- 100 g de riz rond

- 1,5 litre de lait

- 13 pierres de sucre

- 2 paquets de sucre vanillé

- 1/2 gousse de vanille

- 1 oeuf

Préparation :

Dans une grande casserole, mettre le lait et tous les ingrédients.

Laisser cuire à feu très doux 2 ou 3 heures puis, en fin de cuisson, ajouter le jaune d'oeuf, battre le blanc en neige et mélanger au riz.