> Los Angeles interdit les nouveaux fast-foods, Actualité - Etats-Unis

Yavin
posté jeudi 24 juillet 2008 à 12h15
Message #1


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Los Angeles interdit les nouveaux fast-foods


Jeudi 24 Juillet - 13:14

Le Conseil municipal veut protéger les quartiers pauvres, touchés par l'obésité



    Au nom de la santé publique, le Conseil municipal de Los Angeles a adopté mardi à l'unanimité en commission un projet d'arrêté qui bloquerait toute nouvelle installation de fast-foods dans le sud de la ville, où vivent surtout Noirs et Hispaniques, des minorités fortement touchées par l'obésité.
    
    Cette interdiction, qui doit encore recevoir le feu vert du Conseil en séance plénière, serait valable un an et reconductible. La zone visée abrite 500 000 personnes, soit le huitième de la population de la deuxième plus grande ville des Etats-Unis. Près de 25% des enfants vivant à Los Angeles sont obèses. Et le taux monte à 30% dans le sud de la ville. L'idée des conseillers municipaux à l'origine de cette proposition est aussi d'encourager des restaurants classiques et des chaînes de supermarchés proposant de la nourriture saine à s'installer dans ces quartiers déshérités.
    
    Le projet de Los Angeles intervient alors que, à l'autre bout du pays, New York a récemment obligé les chaînes de restauration rapide à afficher les calories contenues dans les repas qu'elles servent, une autre mesure destinée à lutter contre l'obésité galopante.
    



Suite de l'article...
forum Source: Le Matin


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metissa
posté jeudi 24 juillet 2008 à 12h15
Message #2


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nouvelle mesure contre l'obésité ?? laugh.gif


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lylyRose
posté jeudi 24 juillet 2008 à 12h46
Message #3


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Ouais ils ont raison, mais les gens se déplaceront plus loin s'il le faut pour aller au fast food, faut pas rêver. Mais bon, ils en mangeront moins certainement... Et bon il n'ya pas que les fast food coupables de l'obésité... On vend aussi de belles barres chocolatés bien caloriques dans les supermarchés censés distribuer de la nourriture saine tongue.gif
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lankou
posté jeudi 24 juillet 2008 à 14h37
Message #4


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pas sur qu'ils aillent plus loin. Ce déplacer coute de l'argent. Et il faut savoir qu'aux USA, le fast food n'est pas une mode, mais une nécessité économique. Un menu complet coute 3 à 4 $ ( 1.9-2.55 €) et les gens de ces banlieues n'ont souvent pas plus à investir dans la bouffe. Le salaire horaire minimum fédéral tourne autour de 5 à 6$ (3.20 à 3.80€)
Un big mac coute moins cher qu'une livre de haricots verts, un litre de soda coute moins cher qu'un litre d'eau minérale.
Tant que ça restera vrai, les fast food ont de beaux jours devant eux. Hélas.
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Découvreur
posté jeudi 24 juillet 2008 à 15h01
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Régulièrement je me pose cette question: peut-on réellement protéger les gens malgré eux, sans qu'ils le veuillent? Pas sur...
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ManhattanStory
posté jeudi 24 juillet 2008 à 15h24
Message #6


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Lankou > ta réponse est édifiante et donne réellement à réfléchir. Pourquoi alors faire en sorte que ce soit la malbouffe qui soit la plus abordable pour les minorités sociales?


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lankou
posté jeudi 24 juillet 2008 à 15h53
Message #7


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ManhattanStory> la réponse doit surement être complexe. Sociale, économique, culturelle... mais une me semble assez évidente: Le profit immédiat sans tenir compte du futur. C'est devenu le crédo du monde moderne, et le monde va en crever. Les fast food standardisent les menus, donc réduction des matières premières, donc économie d'echelle dans l'achat des stocks, donc production à couts réduits. Donc vente à prix abordable pour les basses classes.
Sachant aussi qu'il n'y a pas de couverture médicale publique (Assurance privée pour tous types de soins), le gouvernement n'a jamais eu à prendre en charge les maladies liées à l'obésité, donc ça n'a jamais v raiment interessé les WASP de Washington, donc tout benef pour les actionnaires de Mc DO, Burger King, KFC, etc.
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ManhattanStory
posté jeudi 24 juillet 2008 à 15h59
Message #8


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Ben justement pourquoi est ce que le gouvernement se préoccuperait maintenant de l'obésité puisqu'il n'y a pas de couverture sociale?
Deviendrait ils humains ou auraient ils peur que leur image de marque en prenne un coup encore plus fort?


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