Préparation

    Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse).

    Quand les lardons ont rendu un peu de leur graisse, ajouter les poireaux coupés en fines lanières et laisser cuire environ 10 minutes.

    Battre les oeufs, ajouter la crème, le poivre et la muscade (pas de sel, les lardons sont suffisamment salés).

    Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Y mettre les poireaux et lardons. Ajouter les oeufs battus et parsemer de lamelles de fromage de chèvre.

    Cuire au four à 160°C pendant 30 minutes environ. Insérer une lame de couteau au centre, si elle ressort sèche, c'est prêt.

ca peut ëtre sympa comme truc, mais avec le bri, parceque le chèvre, Beuark

c'est dans le four !!!!! Je vous dirai si elle est bonne ! En tout cas elle a l'air de l'être !!!!

Franchement, on s'est régalé avec cette quiche ! Facile à faire et très très bon ! A vos Fourneaux !!!

Je vais tester ça

c'est encore dans le four

j'ai faimmmmmmmmmmm

Merci de remonter le sujet, je note

de rien... c'est cro cro bonnn

waaaooo!!!
nickel!!!
je l' ai bien réussi c' est super simple et super bon!!!
merci!!

Hummmm je sens deja l'odeur de la quiche au four, faut que je tente ça !!!!