Cpain

À mon avis, il est acceptable de manger de la viande avec modération, mais je ne suis pas persuadée par la raison que beaucoup dans ce forum citent pour justifier cette habitude : le fait que la viande est bonne. Je ne nie pas qu’elle soit bonne, mais cela ne devrait pas être une raison pour ignorer tous les autres arguments pour ne pas en manger. Une justification plus convaincante serait que les êtres humains sont des omnivores : le pouvoir de digérer de la viande est inscrit dans nos gènes, et la viande est une source excellente de plusieurs substances nutritives dont nous en avons besoin. Évidemment, je considère faux l’assertion de beaucoup de végétariens que les humains n’ont pas le droit de tuer les animaux pour notre consommation – la mort fait partie de la nature. Est-ce vous diriez qu’un lion n’a pas le droit de tuer une gazelle ? Néanmoins, aujourd’hui le problème vient de l’offre et la demande de la viande. Elle est disponible presque partout – nous ne devons plus faire beaucoup d’effort pour l’acquérir comme dans des époques auparavant, où on devait chasser son propre repas. À cause de cela, maintenant la plupart de mangeurs de viande en mangent trop. À mon point de vue nous ne la nécessitons pas tous les jours – nous devrions varier notre régime alimentaire, et ne manger la viande que occasionnellement. Il y a plusieurs sources alternatives pour beaucoup de substances nutritives. De plus, je suis tout à fait d’accord avec les végétariens qui sont contre l’industrie de la viande dans le monde occidental. On doit reconnaître que les animaux sont des êtres sensibles qui méritent notre respect, et l’industrie actuelle fait des choses odieuses. Mais il faut admettre qu’il est quand même possible de tuer les animaux sans les élever dans les conditions ignobles. C’est notre consommation excessive qui demande cette industrie immorale, alors j’espère qu’une réduction de consommation améliorerait l’état de l’industrie. Bien sûr, s’abstenir complètement de manger de la viande est une superbe manière pour réduire la demande, mais je crois qu’une simple réduction, si la majorité des gens le font, pourrait aussi avoir un grand impact.