Brownies

On ne te parle pas de la tambouille à mémé, mais d'art culinaire. Si certains ont plus de talents que d'autres, c'est malgré tout un art qui s'apprend, qui se travaille, qui se bonifie, qui évolue. En cuisine, on apprend à accorder les saveurs, comme un peintre apprend à mélanger les couleurs. Le talent s'exprime dans la subtilité des gouts et des arômes. Non, personne ne nait en sachant cuire un rôti. Il y a toujours quelqu'un qui t'initie aux bases. C'est après que ton talent s'affirme.

:smile2: , et en plus, c'est vrai.

Tu sais, c'est devenu obsessionnel chez lui. Tous les jours, il faut qu'il trouve un sujet cassant du flic ou du Sarko. Tu ne pourras lui faire entendre raison tant la pathologie est grave :smile2: Il y a deux ans, je me suis fais agresser par des mecs, en rentrant du ciné. J'ai eu du pot car une patrouille de police passait pas la, au moment des faits. Ni une, ni deux, deux policiers ont sauté du véhicule, à peine arrêté, pour me porter secours. L'un des deux a dailleurs pris un coup de couteau dans le bras. Sans ces gars, je pense que je serais mort, pour un simple porte feuille. Depuis, je garde une grande reconnaissance pour ces policiers qui ne font vraiment pas un métier facile. Si de temps en temps, certains se plantent, ça ne peut en aucun cas remettre en cause une corporation dont la principale vocation est avant tout, la protection des personnes. Mr Lau est un digne représentant de cette corporation et je te salue

Affirmation gratuite, une nouvelle fois. Tu dois vraiment vivre au château, ne jamais en sortir. Non, elle a complètement raison. c'est toi qui devrait lever le nez de ton ordi de temps en temps. Les mentalités ont changé ces dernières années et il semble que tu sois le seul à ne pas t'en être aperçu :smile2:

Parce que tu connais un art qui ne comporte aucune phase technique et qui ne soit pas une production humaine ? :smile2:

Demande à n'importe qui ce que veut dire "cuisine du terroir", et tu verras s'il te répondra "cuisine asiatique" . En France, quant on parle de la cuisine du terroir, on parle du terroir Français !Et oui, la cuisine évolue sans cesse, c'est ce que j'ai expliqué plus haut Maintenant, que tu ne considères pas que ce soir un bel art, c'est ton problème. On ne peut pas demander à tout le monde d'avoir la même sensibilité artistique. Je n'aime pas l'art contemporain pictural, je ne considère pas pour autant que ce n'est pas un bel art ! Il n'empêche que l'art culinaire Français est reconnu dans le monde entier. exactement :smile2: Tu n'es pas sensé entendre, tu es sensé lire

Je crois qu'au contraire, nous y revenons. Le sujet parlait d'un commando qui intervenait dans un restaurant, avec un menu affiché à 95¿... Et la, nous étions arrivés à "faut il ou pas augmenter le smic ? " Je pense qu'il est bon d'expliquer pourquoi certaines personnes, riches ou moins, sont prêtes à dépenser de l'argent pour un restaurant "hupé", et que ce genre d'établissement n'est pas représentatif de la richesse.

Vu la crise du lait qui s'annonce, que bébé et le reste de la famille en profitent, tant qu'il y en a :smile2:

Entièrement d'accord. Déjà, il est prétentieux d'affirmer que seule la cuisine du terroir est bonne, comme si les cuisines des territoires étrangers n'avaient leurs fabuleuses saveurs. Ensuite, certains n'ont toujours pas compris que la cuisine était un art. Un art qui se marie donc avec le talent de l'artiste et qui évolue avec le temps. Si la cuisine Médiévale offrait des mélanges de parfums, de couleurs et de saveurs les plus inattendus et les plus élaborés, les palais ont évolués au gré du talent de ces passionnés de cuisines, qui, au fil des époques, n'ont cessé de mélanger, mitonner, marier, inover. Tout art a ses adeptes, pourquoi voudrions nous que la cuisine déroge à la règle ? :smile2:

Je pense que la religion rend heureux ceux qui la pratiquent, sinon quel intérêt :smile2:

Persévérance à quoi puisque chaque année, les grèves ne sont jamais pour les mêmes raisons ??? Quand tu parles d'autisme, tu parles de quel gouvernement ? Parce qu'avant celui ci, il y avait déjà des grèves tous les ans. Du coup, aucune réforme n'avait lieu puisque les ministres de l'éducation baissaient leur froc à chaque fois. Maintenant, nous sommes sous un autre gouvernement qui lui, ne cèdera pas aux éternelles revendications annuelles des étudiants et des professeurs. Ca ne servirait à rien puisque de toute façon, ça n'empècherait pas de nouvelles grèves l'année suivante. Le soucis est que les diplômes perdent de leur valeur, d'années en années, et ça, ce n'est pas les profs en grève (mais qui perçoivent leurs salaires tout de même) que ça semble déranger.

Ce n'est pas parce que tu n'as jamais vu un parent prendre la défense de son gosse que ça n'existe pas. C'est même très courant et les profs passent pour des cons qui n'ont plus aucune autorité.

:smile2: ah ça, tu ne sauras jamais

je ne crois pas que Flunch fasse parti des restaurants toqués du guide Michelin :smile2: Tiens, je te mets un petit lien, pour ta culture, au cas ou ça te tenterait de découvrir l'art culinaire http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/...efs/index.shtml

C'est tout à fait ça. L'état nous aide dans les moments difficiles, mais elle n'est pas la pour se substituer à nos propres démarches, ou pour gérer nos comportements économiques. Je maintiens toutefois qu'il faudrait vraiment aider un peu plus les moins de 25 ans, qui ne peuvent bénéficier du RMI, qui, sortant de l'école, n'ont souvent pas le droit au chômage et qui représentent le plus fort pourcentage de chômeurs en France. Si les parents ne peuvent ou ne veulent les aider à subvenir à leurs besoins, c'est la rue qui s'offre à eux, avec tous les "avantages" suggérés en début de topic. Tu n'en a pas marre de voir des trolls partout ? Le seul que je connais qui troll tous les topics, c'est toi :smile2:

Euh quoi ? :smile2:

Disons qu'il y a aussi un effet de masse. Tous les pays se représentent de façon indépendante contre 52 états, donc forcément...Sinon, moi j'aime bien le cinéma américain. :smile2:

C'est vrai qu'il n'y a pas de système idéal. A l'heure actuelle, ce sont surtout les - de 25 ans qui trinquent :smile2:

Ce sujet a été ouvert en novembre 2006. Ce qui prouve bien que les grèves et manifestations sont entrés dans une routine bien française et que les changements de gouvernement n'y changent rien.

D'accord avec toi. Je me permets juste une petite rectif : le Maghreb fait partie de l'Afrique :smile2:

Je ne savais pas non plus :smile2:

éa dépend? Dans certains grands restaurants, on n'y va pas pour le menu mais pour découvrir les talents culinaires de chefs prestigieux. Et ces derniers proposent des menus, y proposant leurs spécialités du moment. En fait, prendre le menu s'est se référer, de façon tacite, aux conseils du chef, qui, selon l'usage, vient, au café, se présenter à ses convives.