Fahrenheit21

Au dessus de la Havane dis-tu ? Tu es bien certaine que ce sont des nuages ?

Ce matin, une balade, une dizaine de clichés sur ce papillon volage pour en "tirer" une ou de deux de potable...

En fait, depuis, j'ai vu la photo...En me connectant sur la Bulle...!

Je vois rien ?

Ce fut un succès ! Mes louveteaux ont adoré !

Alors...ce soir, c'est hamburgers maison, avec de la viande de rumsteck hachée par mes soins, de la Worcestershire sauce, du piccalilli, de la Savora, des tomates c¿urs de b¿uf, de la sauce aigre douce, des cornichons pickles...du chou vert cuit dans du sucre et du sel...etc etc Sans melon...ils n'apprécieraient pas. Du ketchup, de la mayonnaise...du coca ! Etc etc (De la salade verte...des frites...)

Autour d'eux se sont ensevelis des milliards de génies, comme autour de nous chaque jour/... C'est pour cette raison je crois, que les forums de ce type ont été "inventé"...pour qu'on puisse tous, pour le moment, se faire une opinion du talent de l'Autre....Il faut se presser de l'apprécier, ce mode de communication, avant qu'il ne soit totalement et également perverti.

A la lecture de vos derniers posts, j'ai fait bien involontairement un parallèle avec le sujet de la cuisine, que j'affectionne tout autant. Je me suis dit que ce serait triste si, sur ces derniers, les gens venaient nous parler de la meilleure façon de réussir dans la vie, en produisant des ravioles à l'échelle industrielle, s'ils venaient se plaindre de ne pouvoir vivre de leur production en masse de risotto au poulet et au basilic...Et je me suis dit, heureusement que Van Gogh, Gustave Courbet, Magritte et j'en passe, forcément...ne se sont pas posé la question de savoir si ils allaient en vivre, pour en faire une de leur passion. De leur passion...

Temps orageux pendant un instant, ce matin sur le sud de la Côte d'Or...

Tu crois qu'il t'entend ?

Je suis intéressé par une fonction de modérateur sur ce forum, que dois-je faire ?

Je remarque que le statut de certains pseudos est : animateur...S'agit-il des modérateurs sur ce forum ?

T'es certain que ça va, hein ? T'hésite pas sinon, je suis prêt à écouter des confessions culinaires...Je m'inquiète pour ton équilibre alimentaire.

Ca s'appelle un cockring, jeune homme, connu depuis l'antiquité, cela retarde l'éjaculation...Mais ça ne résoud pas le problème du priapisme, bien au contraire !!

Stop !! c'est sérieux ! Je préconise un king Size avec un ourlet...

Le pouce d'un gant Mapa...Une moufle...Mapa ? Tu t'es fait piquer par une guêpe sur l'ile du Levant ?

Je fais partie de ces gens qui s'emploient à construire leur éducation culinaire depuis qu'elle a été malmenée par de trop nombreuses années à s'alimenter dans les selfs. Je cuisine quasiment tous les jours, je cisèle, je coupe, je hache, je teste, je goûte, je partage, j'apprends...tout le temps.

Je refuse rarement une invitation à déjeuner, mais en l'occurence je te demandais juste comment tu le cuisinais par curiosité culinaire. Un de mes collègues, ancien cuisinier, m'a donné quelques conseils dernièrement, lui le cuit dans beaucoup de beurre (clarifié ?) et à feu moyen pendant un petit moment, sans le brutaliser pour ne pas qu'il prenne l'aspect sec et rabougri de ceux qu'on nous a servi pendant de nombreuses années dans les cantines scolaire, entre autres.

Du foie de quoi ? Et comment tu le cuis ?

Pas faim