Orèllia

L'homme est omnivore à tendance frugivore-granivore donc tout sauf carnivore ... comme en témoigne son anatomie par exemple

Oui voilà exactement ce qui nous prouve encore que l'homme n'est pas carnivore de nature : Qui a déjà vu un homme courrir après une vache pour la tuer avec ses dents ou ses "ongles" (> sans outils) contrairement au lion par exemple, mammifère carnivore qui chasse ses proies lui même grâce à ses canines tranchantes.. de plus ce dernier ne cuit pas la viande ni ne transforme le goût avec des sauces, des épices ou je ne sais quoi...

Les végétariens et moi-même ne prétendons pas avoir la science infuse Pourquoi nous remettrions 4millions d'années en cause? Quelques fois il est nécessaire de se remettrent en cause tu ne penses pas? ou alors continuons ainsi ne nous posons pas de questions même si la forêt amazonienne devient de la viande hachée et que la viande qui provient des élevages intensifs est pire que de la merde.... et j'en passe

Alors premièrement les carences de vitamine B12 ne concerne que les végétaliens (qui ne mangent aucun produit d'origine animale donc ni lait ni oeuf ) qui ne se supplémentent pas.. La vitamine B12 ne se trouve pas que dans la viande mais aussi dans le lait, les oeufs et le fromage (comme il est écrit dans mon blog) donc pas de problème avec la B12 pour les végétaRiens ! " Moralité des légumes plus des compléments alimentaires artificiels pour compléter. " => pas pour les végétariens Concernant les protéines, les céréales comme (le riz le blé le millet..) ont effectivement un déficit en Lysine ( un des acides aminés indispensables) donc il faut effectuer la règle de la " complémentarité " en les associant comme je l'ai dit aux légumes secs qui sont eux riches en lysine . Les Indiens eux comme je l'ai dit également associent le riz aux lentilles... voilà le tableau des acides aminés contenus dans les aliments ( au cas où il y aurait encore des doutes^^) Les protéines végétales sont de très bonne qualité car elles sont aussi source de fibres, bonnes pour la santé. L'inconvénient non négligeable des protéines animales est qu'elles sont aussi source de graisses saturées et cholestérol ce qui est nocif pour l'homme!! De plus comme on peut le constater en comparant avec la protéine de référence (protéine idéale) les valeurs des acides aminés dans les protéines animales sont souvent situées dans l'excès...

http://vegetarisme.canalblog.com/archives/...16/6232958.html cadeau Les plantes ne possèdent pas de système nerveux elles ne ressentent donc pas la douleur contrairement aux animaux!

S'ils souffrent de carences c'est bien en raison de leur pauvreté.. tu parles des carences en protéines? car je peux te prouver qu'en consommant des protéines végétales on ne souffre pas de carences..

" Cherche sur le net et tu verras que tous les groupes d'humains qui, pour une raison ou une autre vivent isolés soit de l'élevage/chasse soit de l'agriculture, souffrent de carrences alimentaires " Non justement tout le monde sait que par exemple les Indiens qui sont nombreux à être végétariens parviennent parfaitement à équilibrer leur alimentation avec des protéines végétales! Quel préjugé tenace que celui des carences sans viande...

Ce n'est pas parce qu'ils ne mangent pas de viande qu'ils souffrent de mal-nutrition Pourquoi ils souffrent de malnutrition?? Parce que l'on préfère consacrer des terres à la culture de céréales etc.. pour nourrir nos animaux d'élevage! Alors que cette quantité considérable pourrait être utilisée directement à la consomation humaine...quel gâchis

Petroushka2, tu dis que tu ne pourrais pas te passer de viande mais as-tu déjà essayé? De nombreux végétariens, avant de l'être pensaient comme toi mais finalement ils sont parvenus à changer leur alimentation... Les végétariens ne le sont pas juste pour être différents, mais ils sont perçus comme tel. Il y a peut-être du raisonnable sans végétarisme mais aujourd'hui l'alimentation en France est essentiellement basée sur la viande et si l'on ne change pas notre mode de consommation alors on poursuit la déforestation et on verra bien où on arrivera.. Il y a différentes raisons pour être végétariens : respect des animaux, solidarité pour les pays du tiers-monde, intérêt pour l'envionnement donc intérêt pour l'écologie cela dépend de la sensibilité de chacun ceux qui le sont pour raisons écologiques auront donc peut-être l'affichette sur leur boite au lettres pour ne pas avoir de pub et leur P.Q. sera peut-être blanc.. Shinrei, les protéines ne se trouvent pas que dans la viande donc je crois qu'on t'a menti^^ il existe d'excellentes sources de protéines végétales! Comment font les peuples qui n'ont pas les moyens d'acheter la viande? Ils associent, par exemple les céréales et légumes secs qui sont très complémentaires en acides aminés nécessaires (composants des protéines..) et n'oublions pas les protéines de soja etc.. L'homme n'est ni un carnivore ni un herbivore,l'homme est omnivore comme chacun le sait c'est à die que l'organisme humain est capable de digérer la viande mais il ne faut pas baser son alimentation sur celle-ci.. C'est assez drôle de dire " vive la vie " lorsqu'on a des morceau de cadavres plein l'assiette!

oui il faut un minimum de courage pour changer ses habitudes et être " différent " des autres...

Bonjour à tous! Après avoir réalisé une enquête sur le végétarisme auprès de nombreuses personnes , je me suis rendue compte que la majorité manquait d'informations à ce sujet. Pourtant il me semble important de savoir que par exemple pour nourrir tous les animaux d'élevage du monde il faut une quantité considérable de céréales etc.. qui pourraient être utilisés directement pour nourrir ceux qui souffrent de sous-nutrition.... il est important de savoir aussi que l'on déforeste (le poumon de notre planète, la forêt amazonienne par exemple) afin d'avoir de nouvelles terres pour le bétail ou encore que des milliards d'animaux sont abattus chaque année après avoir vécu une existence misérable dans les élevages industriels (pratiquement plus d'élevages traditionnels à la campagne, rentabilité oblige..) et je pourrais vous faire une liste de ce qu'implique la consommation de viande.. Il est évident que si l'on en mange c'est que l'on retire un plaisir du goût (bien que ce dernier ne ressemble pas à celui de la chair animal que mangent les carnivores) Voilà donc la seule raison pour laquelle on consomme de la viande : le plaisir. Mais lorsque l'on sait tout ce qu'implique cette consommation comment peut-on continuer? Je suis curieuse de savoir ce que vous en pensez ! j'attends vos réponses...