C'est du kéfir d'eau.
Je viens d'acheter la souche chez Kombucha et elle se reproduit à grande vitesse. Les grains sont gros et bien fermes.
Non, je suis sûr que je n'ai pas la main pour préparer la boisson.
J'ai déjà essayé beaucoup de choses, sans succès et pourtant, je me rappelais étant gosse que ça pétillait dur.
Il me manque sûrement un petit détail.