Je me sens honteuse de demander un doggy bag

« Je vis aux Etats-Unis, où le doggy bag (la « take away box ») est une pratique courante. Les restaurateurs vous le proposent. Il en va de même pour le vin », témoigne Jean-Bernard Lemal, en réponse à l'appel à témoignages lancé par Le Monde.fr sur le recours aux « sacs ou boîtes à restes ».

« Il est très commun de demander un doggy bag pour emporter les restes de son repas », constate également Gilles Lepoisson, qui réside à Vienne (Autriche). Répandue outre-Atlantique et en Asie, cette pratique du « j'emporte les restes de mon repas pris au restaurant » a du mal à s'imposer en France. La faute du client ou du restaurateur ? Crainte de passer pour un radin ?

http://www.lemonde.fr/vous/article/2014/01/24/je-me-sens-honteuse-de-demander-un-doggy-bag_4354024_3238.html

Pourquoi pas?

Après tout, le repas est payé. C'est comme si vous achetez un repas à emporter, sauf que là vous le goûtez d'abord sur place.

Un homme n'aurai jamais eu honte de ça, ça j'en suis convaincu.

Ca viendra...

Un resto ou deux miserons la dessus, la nouvelle astuce "anti-crise" qu'ils diront... Les gens trouverons ça formidable, ça passera sur 100% Mag, et puis tous les autres suivront...

Un homme n'aurai jamais eu honte de ça, ça j'en suis convaincu.

Ho si moi j'aurais du mal!

On va dire que c'est on ne peut moins classe, et... ouais, si je veux à bouffer à emporter, je m'achète à emporter. Un restau, c'est autre chose. Je ne pense pas que j'utiliserai ce genre de truc.

Je ne sais pas si ce genre de truc viendra jusque chez nous, en tout cas impossible pour moi de demander une boîte de mes restes au resto et de partir avec ma bouteille non terminée.

De toute façon c'est rare qu'il reste quelque chose dans mon assiette (si je trouve ça mauvais je renvoie), à part la déco

Au Portugal c'est chose courante et ça ne choque personne et dans pas mal de restaurant c'est même fait d'office. Faut dire aussi que la bas c'est à base de dose ou demi dose et que suivant les restaurants la demie dose nourrie amplement deux personnes, donc une personne seule se retrouve avec énormément de restes.

Ici, le peu de fois ou j'en ais parlé, c'est plus perçu comme devant être un mort la paille que de demander à pouvoir emporter les restes et faut dire aussi que il n'y a pas la même abondance dans ce que l'on vous sert.

A chaque pays ces choses considérées comme banales et ou choquantes tout n'est qu'une question d'habitudes et de pratiques.

Il m'est arrivé ici une fois de demander à emmener les restes, par ce que par deux fois j'avais demandé à ce que ma viande soit plus cuite et par deux fois elle m'était revenue aussi crue j'ai donc abandonné et au moment de partir j'ai demandé à ce que l'on m'emballe ma viande on ne m'a posé aucun problème, arrivé à la maison ma toutoute s'est régalée.

Je crois que ce n'est pas par manque d'envie que cela ne ce fait pas ici mais plutôt par honte.

Merci.

Je trouve que cette pratique ne devrait plus être une source de honte. Effectivement, aux States, les repas sont copieux et il n'est pas rare qu'on vous demande si vous voulez emporter les restes de votre lunch avec vous. À Las Vegas, je me souviens avoir commandé " An American Sandwich " pensant que cela serait léger comparé aux autres menus (car ce soir-là je venais d'arriver et je voulais un truc assez soft)... Mio Dio !!! J'ai vu débarquer deux espèces de tourelles accompagnées de leurs French fries !!! Inutile de préciser que je ne suis pas arrivé au bout lol... Enfin bref... Tout ça pour vous dire que la serveuse m'a très aimablement demandé si je désirais emporter le reste de mon repas avec moi... J'ai poliment refusé mais j'ai trouvé que le concept était loin d'être idiot.

Dans les restaurants Italiens, c'est déjà une pratique courante... Tu peux reprendre le reste de ta pizza ou de tes pâtes. Je le fais souvent avec les pizzas...

C'est vrai que ça dépends des resto aussi, et de l’appétit de chacun.

Par exemple une pizza j'en mange en général la moitié, alors c'est vrai que je remporterais bien l'autre moitié chez moi...

Alors qu'un risotto, par exemple, si vraiment je cale, il va rester quoi, l'équivalent d'un quart de l'assiette ? Alors l'emporter... pourquoi faire ?

Ah si tu vas dans un gastro en France il restera rien dans l'assiette :D

Comme j'ai peu d'appétit, je n'ai aucun scrupule avec le doggy bag, surtout que la plupart du temps ce sont les serveurs qui me le proposent directement. Par chez moi, c'est devenu la norme presque partout, même dans les lieux un peu "guindés", je trouve perso que ça ajoute une note de convivialité et puis j'ai beaucoup moins honte de repartir avec mon "petit sac" que de laisser une une assiette à moitié pleine...

Oui, c'est vrai que pour un restaurant gastronomique, ce concept n'est pas vraiment adapté... Je crois que c'est une pratique qui est surtout valable pour les plats disons moins élaborés.

Ah si tu vas dans un gastro en France il restera rien dans l'assiette :D

Vu qu'il n'y a rien dans l'assiette en arrivant, forcément....

Voilà

Genre...

Bon y a quand même 2 pâtes hein ??? :D

Entre le gâchis ou finir son assiette à s'exploser le bide de peur de gâcher, ce serait bien que ce concept se démocratise.

Avec une petite boîte plastique plutôt, le petit sac plastique étant peu appétissant... faudrait avoir son tupperware dans le sac à main, quoi.

Pas tout à fait la même chose, mais certaines barraques à frites dans le Nord demandent direct si t'es venu avec ta bassine ; il n'y a pas de cornet de frite, c'est direct de la grosse conso familiale.

Ah bah comme eux alors : Oui, avec ma femme nous pratiquons le doggy bag (quand ça en vaut la peine)... mais en catimini. Elle emmène toujours un sac plastique et nous nous installons à une table à l'écart. Au moment de la manœuvre, nous faisons attention à ce que personne ne regarde. Je surveille : « Mamy, garde-toi à gauche... mamy, garde-toi à droite ! » Et nous rions de bon cœur et sommes tout heureux d'avoir réussi ! Pourquoi ? Nous avons honte d'avoir honte et de ne pas oser le demander franchement, alors que nous avons payé, cher souvent et que c'est un droit (...).

Oui, c'est vrai que pour un restaurant gastronomique, ce concept n'est pas vraiment adapté... Je crois que c'est une pratique qui est surtout valable pour les plats disons moins élaborés.

Dans le gastro près de chez moi, je repars avec des "tupperware" (clin d'oeil à OP) régulièrement et sans même les demander... je suis d'ailleurs surprise par ce topic, je pensais vraiment que c'était devenu la norme depuis au moins 5 ans, partant du postulat bien connu que : "si ça existe dans mon trou perdu de province, ça existe partout depuis bien plus longtemps"...

Pao, ta petite province a de l'avance sur Paris à ce niveau, ici je ne l'ai encore jamais vu ...

D'ailleurs je n'y pense même pas moi-même ; faut dire que je bouffe tout, aussi :D

Légalement vous avez payer votre nourriture, vous avez donc le droit de l'emporter!