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> cuisine marocaine, apprendre à cuisiner

yasminaa
posté jeudi 23 août 2007 à 17h08
Message #1


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salut
connaissez vous la cuisine marocaine
tagines, couscous, harira, pastilla salé et sucré...........
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Tags Maroc     cuisine    
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coconut
posté jeudi 23 août 2007 à 17h11
Message #2


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j'adore!!!


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yasminaa
posté jeudi 23 août 2007 à 17h13
Message #3


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VOUS ADOREZ DONC VOUS AVEZ DEJA GOUTE HEIN
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Chapacha
posté jeudi 23 août 2007 à 17h16
Message #4


Folle de chats, yo !
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MMMMMMMM oui j'adoooooore le couscous, (mais sans raisins secs !), et j'ai mangé un tajine y'a pas longtemps c'est trop bon !
En fait rien que le titre de ton sujet m'a donné faim ! wink1.gif
( je connais pas harira c'est quoi ?)

Ce message a été modifié par Chapacha - jeudi 23 août 2007 à 17h17.


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Tu aimes ton forum ? Tu veux être n° 1 ?... CLIC & VOTE
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coconut
posté jeudi 23 août 2007 à 17h20
Message #5


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j'ai fait un voyage en Tunisie et mon ancienne voisine etait marocaine donc j'ai eu l'occasion de gouter,ce que j'adore ce sont les "MAKROUT" ,je ne connais pas l'orthographe mais qu'est-ce que c'est bon tongue.gif


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kawtar_zohair
posté jeudi 23 août 2007 à 17h45
Message #6


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la cuisine marocaine est tres bonne , affirmative wink1.gif

Ce message a été modifié par kawtar_zohair - mercredi 29 août 2007 à 15h24.
Miniature(s) jointe(s)
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yasminaa
posté vendredi 24 août 2007 à 11h49
Message #7


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salut

kaoutar qu'est ce que tu n'aime pas dans la cuisine marocaine et quel genre de cuisine tu aime

pour la harira c'est une soupe très très bonne qu'on prépare souvent en ramadan

poids chiches
lentilles
coriendre et persil haché et tomates rapé et oignon haché
petit dé de viande
sel, poivre, safran, goute d'huile, tomate concentré
on fait cuir cela avec l'eau et quand c'est cuit
on prépare 2 poignet de farine et un peu la levure boulangère et l'eau ça doit etre liquide on laisse lever
quand la soupe et cuite on ajoute le mélange de farine et on tourne et c'est près mmmmmmmmmmm
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Invité_Calisthée_*
posté vendredi 24 août 2007 à 12h37
Message #8











Ma<mère fait un couscous, huuuuuuum trop bon! tongue.gif
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ginka
posté vendredi 24 août 2007 à 18h12
Message #9


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Harira quand tu nous tiens...il va bientot falloir s'y remettre...pour ma part, fan inconditionnellle de la cuisine marocaine, ma belle maman m'apprend au fur et a mesure de nouvelles et délicieuses recettes dont je ne connais pas toujours le nom...c'est trooop bon...faut juste penser à alléger certaines préparations...
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Master of Puppet...
posté vendredi 31 août 2007 à 17h02
Message #10


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J'aime beaucoup la musique marocaine aussi. smile.gif
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